Düzenlenen panelde, yemekler 'de zeytinyağı ve ince detaylarla yemek yapmanın kurallarını anlattı. Türkiye’nin ve Mersin’in ünlü şefleri yemek ve zeytinyağı eşleştirmeleri...
Doğu Anadolu Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu üyesi, Van Aşçılar ve Pastacılar Derneği, Van Kocaeli Dostluk parkın’da düzenlenen Yöre...
Adıyaman Gastronomi Günleri etkinliği adı altında sadece çiğ köftemizin tanıtımını yaptık kimlere dersiniz kendimiz yaptık, kendimiz yedik, kendimiz oynadık ve çiğ köftemizi...
Osmangazi Belediyesi, bu yıl 14’ncüsü düzenlenen Osmangazi’yi Anma ve Bursa’nın Fethi Şenlikleri’ni dolu dolu etkinliklerle kutlayacak. 7 Nisan Cumartesi günü Tophane..
Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) ve World Association of Chefs Societies (WACS)...
Mersin Büyükşehir Belediyesi, Tarsus Belediyesi, Mersin Kent Konseyi ve Tarsus Kent Konseyi tarafından ...
Kars peynircilik sektörünün kapasitesini artırmak için altyapı yatırımlarına ve kış şartlarına dayanıklı üretim sistemlerine ihtiyaç duyuluyor. Bu yatırımların gerçekleşmesi halinde..
Konya Tarım Fuarı, Türkiye'nin en büyük tarım etkinliklerinden biri olarak kabul ediliyor. Tarım makineleri, sulama teknolojileri, tohum çeşitleri ve gıda işleme sistemleri gibi birçok alan...
Van'ın geleneksel yemeği keledoş, eTwinning kapsamında hayata geçirilen "Dayanışma Kazanı: Keledoş" projesiyle Romanya'ya kadar uzanarak kültürlerarası bir köprü...
özellikle fermente edilmemiş peynirlerin tip-2 diyabet riskini artırabileceğini ortaya koydu. Bu çarpıcı sonuçlar, peynir tüketir ken daha bilinçli seçimler yapmamız gerektiğini bir kez...
Son dönemde yaşanan ve Gaziantep’te bir catering firmasının eşek eti kullanmasıyla gündeme gelen skandal, gıda güvenliği ve etik tedarik zincirinin ne denli önemli..