Şef Ebru Baybara Demir; Model Olacak Bir Örnek

Şef Ebru Baybara Demir; Model Olacak Bir Örnek

Kooperatifçilik alanında önemli başarılara imza atmış sosyal girişimci ve başarılı şef Ebru Baybara Demir, girişimci kadınlarımızı her zaman desteklediklerinin altını..

Glütensiz Menü

Glütensiz Menü

Glutensiz menüde nefis yemek tariflerinden kahvaltıdan pizzaya, hamburgerden kurabiyeye kadar geniş bir besin çeşitliliği bulunuyor. İlerleyen süreçte ürün çeşitliliğinin ve hizmet kalitesinin artırılması için İzmir Glute..

Şef Deniz Orhun; Kendi Mutfak Bahçenizi Nasıl Kurarsınız?

Şef Deniz Orhun; Kendi Mutfak Bahçenizi Nasıl Kurarsınız?

Gıdalar topraktan tabağa bir çeşit ilaçtır ve belli gıdalar rutin olarak tüketildiğinde uzun dönemde siz fark etmeden sağlığınızı etkiler diyor..

Şef Çiğdem Seferoğlu Semt Pazarlarını İnceliyor

Şef Çiğdem Seferoğlu Semt Pazarlarını İnceliyor

Başarılı şef Çiğdem Seferoğlu topraktan tabağa en taze, en doğal ürünlerin izini sürerek alışverişin kalbi semt pazarlarından mutfağa uzanan nostalji kokulu bir lezzet..

Topraktan Tabağa Tarım Ve Hayvancılık Fuarı Sona Erdi...

Topraktan Tabağa Tarım Ve Hayvancılık Fuarı Sona Erdi...

Hendek Çok Amaçlı Kapalı Fuar Alanı'nda düzenlenen en farklı fuar ve festivallerden, tarım ve hayvancılık makineleri sektöründen 110 firma 4 gün boyunca ziyaretçilerini..

Balkabağı En Fazla Almanya'ya İhraç Ediliyor

Balkabağı En Fazla Almanya'ya İhraç Ediliyor

Özmen, gastronomi haritamızda bal kabağının bakımını yapan çiftçilerin verimden memnun kaldığını ifade ederek, Kabağı toptancılara, hallere gönderi..

Mutfak Sanatları Öğrencileri 'nden Topraksız Tarım

Mutfak Sanatları Öğrencileri 'nden Topraksız Tarım

Yemek atıklarının gübre olarak kullanıldığı ve "topraktan mutfağa, mutfaktan doğaya, topraktan tabağa" bilinciyle hareket edilen proje kapsa..

Hicaz Narı Nedir?

Hicaz Narı Nedir?

Hicaz Narı kaç liradan satılıyor? Kaç nereye satılıyor? Hicaz Narı toplam ne kadar hasar ediliyor? Nasıl yetiştirilir? Hicaz Narı nın özellikleri nelerdir? Nar yetiştiriciliği yapılacak...

Susam 'ın Hasat Dönemi

Susam 'ın Hasat Dönemi

Engebeli arazi ve yüksek dağlarla çevrili olan, ılıman iklimi nedeniyle incir, nar, pirinç ve Trabzon hurması gibi ürünlerin yetiştiği Çukurca ilçesinde, yağ bitkilerinden susam..

Urla Enginarı Nedir?

Urla Enginarı Nedir?

En meşhur zeytinyağlılardan Zeytinyağlı Enginar nasıl yapılır? Türk Mutfağı Şeflerinden "Arda Türkmen " En iyi ramazan yemeklerinde zeytinyağlı Enginar için kullanılan Malzemeler...

Ülkemin Zengin Kaynaklarına Güveniyorum...

Ülkemin Zengin Kaynaklarına Güveniyorum...

Dünya Aşçılık Ödülleri'nde 2 kez üst üste dünyanın en iyi 10 şefi arasında yer edinen Mardinli şef Ebru Baybara Demir, memleketi Mardin'de kurucuları arası..