Hiç bir şekilde hayvanın strese girmesi engellenirken sessiz bölgelere yapılan özel çiftliklerde özel yetiştirme teknikleri uygulanır ve çok fazla büyüme 'lerine müsade edilmediği gibi en fazla 2,5 yıl yaşarlar.
Steak restoranı iş merkezinde mi açılacak? Steakhouse daha büyük bir mall'da mı açılacak? Steak restoranı şehir merkezi -ndemi yoksa şehre yakın bir yerde mi olacak?
Taylan Şef’te hazırlanan füme gerçekten oldukça iddaalı bir seçim. Çiğ olarak tüketilmesi önerilen etlerde genel olarak koku ve yağ oranı iyi bir şekilde ayarlanmazsa et lezzetini...
Dünya standardında hizmet anlayışıyla yola çıkan Gürkan Şef, yeni şubeleriyle hizmet ağını oldukça genişletiyor...
İstanbul’un tarihi dokusu ve kültürel çeşitliliği, bu organizasyona ilham kaynağı oluyor. Yarışmaya katılan şefler, ülkelerinin öne çıkan tatlarını, geleneksel pişirme teknik..
Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, Mut zeytinyağı ve Kırkağaç kavununun Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaretle tescillendiğini duyurdu..
Gastrolocal Days kapsamında gerçekleştirilen bu etkinlikte, Anadolu’nun yedi bölgesinden özenle seçilmiş yerel tatlar, modern gastronomi anlayışıyla sunuldu. Kabak çiçeği..
TUGAFED Yönetim Kurulu Başkanı Doç. Dr. Yılmaz Seçim’in girişimleriyle hayata geçen anlaşma, Konya ve Alanya’daki kliniklerde geçerli olacak. Uzman Çene Cerrahı..
Sherwood Exclusive Kemer’in ev sahipliği yaptığı festival, misafirlerine Akdeniz ve Anadolu mutfağının köklü tariflerini, yerel ürünlerini ve geleneksel sunumlarını canlı müzik..