Şef Mehmet Kaplan; Aşçılar Meclise Ne Zaman Girecek?

Şef Mehmet Kaplan; Aşçılar Meclise Ne Zaman Girecek?

Türkiye genelinde bir çok aşçının sıkıntıları ve sorunları bulunduğunu, özellikle pandemi döneminde bu durumun daha çok farkına varıldığını ifade eden Türk mutfağı şeflerin..

Tafed Görev Dağılımı Aşçılar Diyarı Mengen’de Yapıldı

Tafed Görev Dağılımı Aşçılar Diyarı Mengen’de Yapıldı

Konya’da gerçekleşen TAFED 7. Olağan Genel Kurulunda, 32 dernek ile birlikte TAFED üyesi olmamasına rağmen, mesleklerine verdikleri değer ve TAFED’in görev bilin..

Ünlü Şef Avni Sap Organizasyon Hazırlıkları

Ünlü Şef Avni Sap Organizasyon Hazırlıkları

Bilinen Türk mutfağı şeflerinden Avni Sap, Türk mutfak kültürünü araştırmak, unutulan Türk yemeklerini gün yüzüne çıkarmak ve camiaya yeni şefler kazandırmak amacı..

Mutfak Sanatlarında Osmanlı Mutfağı Dersi

Mutfak Sanatlarında Osmanlı Mutfağı Dersi "Prof. Dr. Bilgin"

Osmanlı Mutfağının Özellikleri Üzerinde Duracağız. Bolulu Aşçılarının Tekeline Girmiş Oluyor. Bolu’dan Maharetlerini Götürmüşler. Konferans Prof. Dr. Bilgin’in paylaşımlarının..

Türk Mutfağı Şefleri Başkan Yılmazı Ziyaret Etti...

Türk Mutfağı Şefleri Başkan Yılmazı Ziyaret Etti...

Türkiye aşçılık kurumlarından Altın Kepçe Turizm ve Aşçılar Derneği Gazipaşa belediye başkanı Mehmet Ali Yılmaz'ı ziyaret etti. Türkiye gastronomi turizmi ve gastronomi haberle..

Samsun Gurme 2021 ve Karadeniz Yemek Kültürü

Samsun Gurme 2021 ve Karadeniz Yemek Kültürü

Gıda Ve Yöresel Lezzetler Fuarı'nın açılışı, Protokol üyeleri ve davet edilen (Tafed) Türkiye Aşçılar Federasyonuna bağlı Şefler İle yapıldı. 50’ye yakın İlden 82 firmanın sunduğu..

Tüm Aşçılık Kurumlarının Desteğini Beklemekteyiz...

Tüm Aşçılık Kurumlarının Desteğini Beklemekteyiz...

Dünyayı saran covid 19 hastalığı nedeniyle başta ülkemiz olmak üzere diğer ülkelerdede Koronavirüs İle Mücadelede bu hastalığın çoğalması...