Türkiye Aşçılar Federasyonu 7. Olağan Genel Kurulu

Türkiye Aşçılar Federasyonu 7. Olağan Genel Kurulu

TAFED’e bağlı 32 derneğin delegeleri ile birlikte katılım gösterdiği Genel Kurulda, TAFED’in mevcut başkanı Zeki Açıköz oyların tamamına yakınını alarak güven tazeledi...

Türk Mutfağına Yön Veren Tafed'in 5 Şefi Değildir!!!

Türk Mutfağına Yön Veren Tafed'in 5 Şefi Değildir!!!

Bunları çürütebilecek argümanları olmayanların ve tutarlı açıklamalarda bulunamayanların çağın gerisinde kalanları...

Așçılık Ve Gastronomi Camiasının Sahipleri Bellidir !!!

Așçılık Ve Gastronomi Camiasının Sahipleri Bellidir !!!

Gaziantep Büyükșehir Belediyesi'nin ilgili mercisinin, șefler düzeyinde davetli listesini hazırlama görevini verdiği kiși, kuruluș veya firmanın...

Zeki Açıköz; Sektör Çalışanları Ek Paketten Yararlanmalı..

Zeki Açıköz; Sektör Çalışanları Ek Paketten Yararlanmalı..

Tüm dünyayı etkisi altına alan koronavirüs nedeniyle aşçıların da zor durumda kaldığını belirten Tafed Başkanı Zeki Açıköz bu sancılı süreçten...

IKA Culinary Olympics’te Madalya Bırakmadılar...

IKA Culinary Olympics’te Madalya Bırakmadılar...

turizm Fakültesi Öğr. Gör. Şef Ozan Güngör’ün direktörlüğünü yaptığı Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) Milli Takımı temsil etti. Gastronomi olimpiyatlarına 70 ülkeden...

Yemek Yarışmasında

Yemek Yarışmasında "Beü" Öğrencilerine Gümüş Madalya

Aşçılık Programı öğrencilerinden Aleyna Özer, Muhammed Yasin İnce ve Ergün Yazıcı'dan oluşan ekip Siyez Bulgurlu Antrikot, Avokado Soslu Sebze...

UGEF Basın Açıklaması...

UGEF Basın Açıklaması...

Evet birlik ve beraberliğimizi bir kez daha göstermiş olduğunuz hepinizden Allah razı olsun yine yeniden yeni organizasyon lar da inşallah yeniden birlikte olmanın...

Konyada Aşçılar Ve Sektör Temsilcileri Biraya Geldi...

Konyada Aşçılar Ve Sektör Temsilcileri Biraya Geldi...

Konya mutfağında etliekmek ve fürun kebabı şüphesiz çok önemli ancak Konya mutfağının sadece bu ürünlerden ibaret olmadığını ve yüzlerce muhteşem lezzete sahip...

Gastro Afyon’da 200 Kiloluk Dana’yı Közde Çevirdiler

Gastro Afyon’da 200 Kiloluk Dana’yı Közde Çevirdiler

Afyonkarahisar'da, geçen yıl 200 kiloluk dana çevirmenin yanmasıyla gündem olan Gastro Afyon Lezzet Festivali'nin..

Gastro Afyon Lezzet Festivali Kapılarını Açtı

Gastro Afyon Lezzet Festivali Kapılarını Açtı

Gastro Afyon Lezzet Festivali, kapılarını açtı. Türkiye ve dünya nın en önemli gastronomi şeflerinin buluştuğu festivalde...

Kayseri Gastronomisi İçin Yarıştılar

Kayseri Gastronomisi İçin Yarıştılar

40 Mantıyı bir kaşığa sığdıran Kayserili hanımlar, 40 yaprak sarmasını da bir kaşığa sığdırmayı başarmış oldukları için kendilerine teşekkür ediyorum" dedi. Kayseri Gastronomi...

İzmir Horeca Fuarını 700 Aşçı Ziyaret Etti

İzmir Horeca Fuarını 700 Aşçı Ziyaret Etti

Türkiye Aşçılar Fedarasyonu (TAFED) ile İzmir Aşçılar Derneği ev sahipliğindeki yarışmalar için 17 ülkeden 40 şef değerlendirme sırasında zor anlar yaşadı...

"Kadınsın, Yapamazsın" Tepkileri

İnatçı ruhum, buralara gelmeme vesile oldu. Sapader Başkanı ve Tafed Kadınlar Kolu Sorumlusu olmayı başardı. Serdivan ilçesinde yaşayan 4 çocuk annesi Hatice Akman...