Onlar Buzdolabının Atası...

Şef Timur KOCABIÇAK
Yazar:Şef Timur KOCABIÇAK
Bu yazı

Onlar Buzdolabının Atası..
 
“Bir zamanlar” diye cümleler kurmaya başlar insan. Neler hatırlanır neler...
 
Çocukluğumuza geri döner, belki de erken kaybettiğimiz yakınlarımızı ve onlarla geçirdiğimiz zamanı hatırlarız.
 
Evimize alınan ilk televizyonu, ilk buzdolabını, ilk çamaşır makinasını hangimiz hatırlamaz ki. 
 
Sizi daha da eskilere götürmek isterim. Hafızanızı biraz yoklayın.
 
Paylaşmış olduğum telli dolapları hemen hatırlayacaksınız. Buzdolaplarının atası, bir zamanlar mutfağımızın vazgeçilmezi telli dolaplar.
 
Buzdolabı niyetine kullanılan bu dolapları hiç görmeyenler hayli fazla. 50’li – 60’lı yıllarda çocukluk yaşayanlar bu dolapları iyi bilirler.
 
Onlar Buzdolabının Atası...
 
Tel dolap başta ekmek, tatlılar ve yemekleri, sinekten, börtü böcekten korur, mümkün olduğu kadar serin bir yere konulurdu.




Türk Aşçı Haberleri Not:
Eğer sizde mesleki haberinizin yada tarifinizin web sitemizde yayınlanmasını istiyorsanız; "Haberini Yada Tarifini Paylaş" sayfamızdaki kriterlere uygun bir şekilde uygun içeriklerinizi bize gönderebilirsiniz. Türk Aşçı Haberleri internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, röportaj, fotoğraf, resim, sesli veya görüntülü şair içeriklerle ilgili telif hakları www.turkascihaberleri.com 'a aittir. Bu içeriklerin iktibas hakkı saklıdır. İzinsiz ve "kaynak gösterilse" dahi iktibas olunamaz; hiçbir surette kopyalanamaz ve başka bir yerde yeniden yayıma konulamaz.


WhatsApp chat WhatsApp Danışma Hattı