ATSO'nun 2005 yılından bu yana gastronomi kenti Hatay'ın lezzetlerinin ve değerlerinin markalaşması çalışmaları kapsamında 14 ürünün tescillenmesinin sağlandığı..
Antakya Ticaret Odasından (ATSO) yapılan açıklamaya göre, ATSO'nun girişimleriyle kentin önemli lezzetlerinden
Hatay nar ekşisinin tescillenmesi için TÜRKPATENT'e başvuru yapıldı.
Türk aşçı haberleri ve güncel mutfak haberleri olarak
gastronomi haritamızda kaynağından edinmiş olduğumuz bilgilere göre;
Kurumun değerlendirmesinin ardından ürüne,
coğrafi işaret tescil belgesi verildi.
ATSO'nun 2005 yılından bu yana gastronomi kenti Hatay'ın lezzetlerinin ve değerlerinin markalaşması çalışmaları kapsamında 14 ürünün tescillenmesinin sağlandığı bildirildi.
Açıklamada, Hatay'da biber salçası, zahter, barburi üzümü ve beyaz bal kabağında da tescil sürecinin devam ettiği belirtildi.
Hatay Nar Ekşisi nasıl yapılır? İşte Hatay Nar Ekşisinin videolu tarifi...