Alaçatı Muhallebisi

Alaçatı Muhallebisi

En hafif yeni nesil Türk tatlıları ndan evde Alaçatı Muhallebisi yaptınız mı? Evde Alaçatı Muhallebisi yapabilmek için Türk mutfağı şeflerinin özel tariflerinden faydalanmmak..

Alaçatı Muhallebisi nasıl yapılır? En hafif yeni nesil Türk tatlılarından evde Alaçatı Muhallebisi yaptınız mı? Evde Alaçatı Muhallebisi yapabilmek için Türk mutfağı şeflerinin özel tariflerinden faydalanmak istermisiniz?
 
İşte sizlere ünlü Türk mutfağı şeflerinden Mehmet Kudat' ın kaleminden Alaçatı Muhallebisi tarifi...
 
Alaçatı Muhallebisi Tarifi; "Şef Mehmet Kudat"
Alaçatı Muhallebisi İçin Kullanılan Malzemeler Nelerdir?
 
*     1 Kg Süt
*     250 Gr Hayvansal Krema
*     200 Gr Toz Şeker
*     1 Paket Vanilya
*     1 Adet Yumurta Sarısı
 
Alaçatı Muhallebisi Bağlamak İçin;
*     100 Gr Su 
*     60 Gr Nişasta
 
Alaçatı Muhallebisi Üzeri İçin;
 
*     2 Yumurta Beyaz
 
Alaçatı Muhallebisi Yapılış Tarifi:
 
Alaçatı Muhallebisi nasıl yapılır?
Malzemeler kaynatılacak ve nişasta ile bağlanacak.
1 kepçe ile yapılan muhallebi karıştırılacak.
Uygun kaselere konularak tepsiye alınacak.
Kasenin en üstüne yayılıp biraz boşluk bırakılacak.
Kaseler soğuduktan sonra tepsinin yarısına kadar soğuk su konulacak.
200 derecede Fırında üzeri kızarana kadar tutulacak.
Servis edilirken üzeri taze meyeler ile süslenecek.
 
Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet olsun...


Türk Aşçı Haberleri Not:
Eğer sizde mesleki haberinizin yada tarifinizin web sitemizde yayınlanmasını istiyorsanız; "Haberini Yada Tarifini Paylaş" sayfamızdaki kriterlere uygun bir şekilde uygun içeriklerinizi bize gönderebilirsiniz. Türk Aşçı Haberleri internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, röportaj, fotoğraf, resim, sesli veya görüntülü şair içeriklerle ilgili telif hakları www.turkascihaberleri.com 'a aittir. Bu içeriklerin iktibas hakkı saklıdır. İlgili haber kopyalanarak başka bir site tarafından yayınlanmaya ihtiyaç duyulduğu takdirde kaynak gösterilerek ve web sitemize link verilerek kullanıması mümkündür.


  • Facebook'ta paylaş

Bu Habere Yorum Yap

   
 
 

Benzer Haberler