Adana'nın Yeni Tatlı Trendi: Çöp Şiş Katmer Oldu
Türk Aşçı Haberleri olarak edindiğimiz bilgilere göre, Adana'da tatlıcılık yapan Zeynep Geyik, geleneksel katmeri yenilikçi bir dokunuşla sunarak büyük ilgi gördü. ‘Çöp şiş katmer’ ismini verdiği bu yeni tatlı, Adanalıların damak tadına hitap ederek yoğun talep görüyor. Geyik, bu ilginç lezzetin tescili için başvuru yapmaya hazırlanıyor.
Katmerin Yeni Yüzü: Çöp Şiş Katmer
Gaziantep’in meşhur tatlılarından olan ve 500 yıllık bir geçmişi bulunan katmer, Adanalı tatlıcı Zeynep Geyik tarafından Adana mutfağında farklı bir boyuta taşındı. Geyik, katmeri çöp şiş şeklinde hazırlayarak menüsüne ekledi. Bu yeni lezzet, üzerine çikolata kaplanarak dondurma ile servis ediliyor ve müşteriler tarafından büyük beğeni topluyor.
Çöp Şiş Katmer'in Doğuşu
Zeynep Geyik, katmeri çeşitlendirmek amacıyla farklı arayışlara girerek ‘
çöp şiş katmer’ isimli ürünü geliştirdi. Geyik, “
Katmeri açıyoruz, simit şekline getirip çöp şişe takıp fırına veriyoruz. Sonrasında çikolataya bandırıp o şekilde servis ediyoruz. Müşterilerimiz çok beğendi. Birkaç gün oldu bu ürünü çıkaralı ama yoğun talep var. Adana'da en çok et yeniyor, çöp şiş ve kuşbaşı derken biz de tatlımızı çöp şişe uyarladık ve üzerine çikolata kapladık” dedi.
Yoğun Talep ve Tescil Başvurusu
Çöp şiş katmerin yoğun ilgi görmesi üzerine Zeynep Geyik, bu yeni tatlının tescili için başvuru yapmaya hazırlanıyor. Geyik, “Hafif ve lezzetli bir tatlı olan çöp şiş katmer, önümüzdeki günlerde tescil başvurumuzu yapacağız. Adanalı olunca ne etten ne tatlıdan vazgeçebiliyoruz. O yüzden ürünümüzün adını çöp şiş katmer koyduk” diye belirtti.
Müşterilerden Büyük Beğeni
Çöp şiş katmeri deneyen müşterilerden Fatma Koşcağız,
yöresel mutfaklarımızdan
Adana mutfağında “Hafif ve lezzetli bir tatlı, çok beğendim. Çöp şiş diye duyunca ismini, Adana'da olduğumuz için aklıma et geldi tabi ama tatlıya uyarlamaları çok güzel olmuş” şeklinde konuştu.
Türk Aşçı Haberleri'nden Yenilikçi Tatlılar
Türk Aşçı Haberleri olarak, gastronomi dünyasında yenilikçi yaklaşımları destekliyor ve bu tür ilginç lezzetleri sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz. Çöp şiş katmer, geleneksel tatlılara modern dokunuşlar katılarak nasıl farklı lezzetler yaratılabileceğini gösteren güzel bir örnek.
Adana'nın Tatlı Kültürüne Katkı
Adana’nın zengin mutfak kültürüne bu yeni tatlıyla katkı sağlayan Zeynep Geyik, şehirdeki gastronomi dünyasına da yeni bir soluk getirdi. Çöp şiş katmer, Adana’nın hem tatlı hem de et kültürünü bir araya getirerek farklı bir deneyim sunuyor.
Tatlıcılıkta Yaratıcılığın Önemli Rolü
Tatlıcılık dünyasında yaratıcılığın ne kadar önemli olduğunu bir kez daha gösteren bu yenilikçi tatlı, Adanalıların yoğun ilgisini çekmeyi başardı. Türk Aşçı Haberleri olarak, bu tür yaratıcı girişimleri desteklemeye devam edeceğiz.
Türk Aşçı Haberleri ile En Son Lezzet Haberleri
Gastronomi dünyasındaki yenilikleri ve en son lezzet haberlerini takip etmek için Türk Aşçı Haberleri’ni takip etmeye devam edin. Adana’nın yeni tatlı trendi çöp şiş katmer gibi ilginç ve lezzetli haberlerle karşınızda olmaktan mutluluk duyuyoruz.