İzmir Bombası

İzmir Bombası "İzmir Tatlısı" Nasıl Yapılır?

Son zamanların en çok tercih edilen tatlılarından bir tanesidir. İzmir'de meşhur olduktan sonra kısa süre içerisinde tüm Türkiye 'de yaygın hale gelen İzmir...

İzmir Bombası "İzmir Tatlısı" Nasıl Yapılır? İzmir Bombası "İzmir Tatlısı" Nasıl Yapılır? 
Şef Mehmet Kudat
 
Son zamanların en çok tercih edilen tatlılarından bir tanesidir. İzmir'de meşhur olduktan sonra kısa süre içerisinde tüm Türkiye'de yaygın hale gelen İzmir bombası tarifi yapılışına bu başlık altında yer verdik.
 
Daha önce denenmiş ev yapımı bomba tarifi ile çay ve kahvenizin yanında muhteşem bir lezzeti misafirlerinize sunabilirsiniz. İzmir bombası yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktalar ve adım adım yapılışı şöyle;
 
En İyi Kek Ve Kurabiye Tariflerinden ve En İyi Lezzetlerden İzmir Bombası Tatlısı Tarifi;
 
İzmir Bombası "İzmir Tatlısı" Nasıl Yapılır?
En Farklı Yöresel Kurabiye Tariflerinden İzmir Bombası "İzmir Tatlısı" İçin Kullanılan Malzemeler;
 
Oda Sıcaklığında Bekletilmiş 125 Gram Tereyağı 
½ Su Bardağı Sıvıyağ
½ Su Bardağı Yoğurt
½ Çay Bardağı Pudra Şekeri
1 Paket Çikolata Kreması
1 Tatlı Kaşığı Vanilya
2 Su Bardağı Un
1 Paket Kabartma Tozu
 
En İyi Hamur İşi Tariflerinden İzmir Bombası Yapılış Tarifi;
 
İzmir Bombası "İzmir Tatlısı" Nasıl Yapılır?
Önceden hazırladığınız bir kaba sıvıyağ, yoğurt ve tereyağını ilave ederek parmak uçlarınızla yoğurmaya başlayın.
 
Bu karışıma pudra şekerini de ilave ederek elekten geçirilmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı da karışıma ekleyin. Ardından iyice yoğurun.
 
Ele yapışmayan bir karışım elde edinceye kadar yoğurmaya devam edin. Kıvamına göre un ekleyin.
 
Yoğurma işlemi sona erince hamurunuzu streç filme örterek 15 dakika kadar dinlenmeye bırakın.
 
Hamur yumuşadıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın.
 
Hamur parçalarını küçük bir oklava yardımıyla açın.
 
İzmir Bombası "İzmir Tatlısı" Nasıl Yapılır?
Baklava hamurunda olduğu gibi ince bir hamur elde ettiğinizde 1 yemek kaşığı çikolatayı koyun. Hamurun ağzını büzerek kapatın.
 
Hamurlarınızı yağlı kağıt tepsiye koyun.
 
Önceden ısıttığınız 180 derece fırında hamurlar pembeleşinceye kadar yaklaşık on dakika pişirin.
 
İzmir bombalarınızın ilk sıcaklığında çıkması için metal üzerinde 1-2 dakika bekletin. İzmir bombası tarifi başarı ile gerçekleşmiş olacak.
Afiyet olsun
 


Türk Aşçı Haberleri Not:
Eğer sizde mesleki haberinizin yada tarifinizin web sitemizde yayınlanmasını istiyorsanız; "Haberini Yada Tarifini Paylaş" sayfamızdaki kriterlere uygun bir şekilde uygun içeriklerinizi bize gönderebilirsiniz. Türk Aşçı Haberleri internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, röportaj, fotoğraf, resim, sesli veya görüntülü şair içeriklerle ilgili telif hakları www.turkascihaberleri.com 'a aittir. Bu içeriklerin iktibas hakkı saklıdır. İlgili haber kopyalanarak başka bir site tarafından yayınlanmaya ihtiyaç duyulduğu takdirde kaynak gösterilerek ve web sitemize link verilerek kullanıması mümkündür.


  • Facebook'ta paylaş

Bu Habere Yorum Yap

   
 
 

Benzer Haberler