Yumurtalı Domates Dolması
Yumurtalı Domates Dolması Malzemeleri
* 6 kırmızı sert ve irice domates
* 6 yumurta
* 1,5 çorba kaşığı tereyağ veya margarin
* 2 3 sivri biber
* tuz, karabiber
Yumurtalı Domates Dolması Yapılışı:
Domatesler yıkanıp üst kısımlarından yarım kapak kaldırılır.
İçi kaşıkla boşaltılıp biraz tereyağ konur.
İçlerine birer yumurta kırılıp kenarlarına ince doğranmış sivri biber konur.
Tuz, karabiber serpilir.
Fırında yumurtalar yumuşak pişinceye kadar tutulur.
Yumurtalı Domates Dolması Not:
istenirse yumurtaların üzerine biraz rende kaşar da serpilir.
Yumurtalı Domates Dolması Kısa Bilgi:
Çok ilaç almak ve az yürümek, böbrek hastalıklarına istidadı çoğaltır.
İşte Yumurtanın Bilinmeyen Faydaları
İyi kolesterolün yükselmesini sağlar. Yumurta, içerdikleriyle iyi kolesterolü yükselterek kalp sağlığı gibi sorunlara karşı koruma mekanizması oluşturur.
Kas ve kemik gelişimi için önemlidir. Yüksek miktarda protein içeren yumurta, kas ve kemik gelişiminde önemli rol oynar.
Vücudu besleyici bir yapıya sahiptir. İçerdiği birçok vitamin ve amino asit ile insan vücudunu karma bir şekilde besler.
Beyin sağlığı için oldukça yararlıdır. Kolin maddesini içeren yumurtanın yararları arasında beyin sağlığına iyi gelmesi de bulunuyor. Olası hafıza
kaybı probleminin önüne düzenli olarak yumurta tüketerek geçebilirsiniz.
Meme kanseri başta olmak üzere birçok kanser türünün görülme riskini azaltır.
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Göz sağlığı için oldukça yararlıdır. Göz bozukluklarına iyi gelir.
Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu demir seviyesini arttırır.