Guinnes Rekorlar Kitabı'na giren ve Coğrafi İşaret Tescil Belgesi alan meşhur Van kahvaltısı kendine has, yöresel kahvaltı çeşitleriyle CNN'in manşetine taşındı. Kahvaltıcılar Soka..
Murtağa nedir? Murtağa hangi yöresel mutfağımıza aittir? Ev de Murtağa yapabilmek için hangi malzemeler kullanılır? Nefis kahvaltı sofralarının baş tacı Murtağa nasıl yapılır? Evde Murtağa yapmanın püf..
Arapgir’in dünyada tanınması gerektiğini dile getirerek “Arapgir Belediye Başkanı olduğumdan bu yana ilçemizin tarihini, kültürünü, geçmişini ve..
Kayseri Mutfağı, Kayseri Mutfak Tarihi ve Kayseri Mutfak Kültürü... 6000 yıllık tarihi geçmişe sahip Kayseri'yi gelin çok daha yakından tanıyalım. Türkiye’nin merkezinde yer...
Gastronomiye olan tutkumuz ve Türkiye'ye bağlılığımızla bu önemli adımı atmaktan gurur duyuyoruz. 2025 yılında gerçekleşecek olan bu etkinlik, Türk mutfağının zenginli..
Şefler, Türkiye’nin zengin gastronomi kültürüne dikkat çekerek, aşçı adaylarına hem akademik eğitimlerinin önemini hem de usta-çırak ilişkisinin genç bir aşçının gelişi..
Yarışma, İzzet Baysal Abant Mesleki Teknik Anadolu Lisesi'nin ev sahipliğinde, festival havasında gerçekleşti. 52 öğrencinin katılım sağladığı bu etkinlikte, öğrencilere..
Dünya Helal Zirvesi, İslam İş birliği Teşkilatı (İİT) tarafından desteklenen İslam Ülkeleri Standartlar ve Metroloji Enstitüsü (SMIIC) iş birliğiyle, Ticaret Bakanlığı ve Helal..
Şef Ali Al Hajj’ın 19 Eylül’de gerçekleştireceği lansmanda, konuklar özel bir set menüyle karşılanacak. Mezelerden ana yemeklere kadar uzanan bu menüde, Lübnan mutfağının..