Göçmen Böreği "Dızmana" nedir? Bu güne kadar evinizde Göçmen Böreği "Dızmana" yaptınız mı? Peki Dızmana nasıl yapılır? Dızmana yapabilmek için hangi malzemeler gerekli...
Muğla Mutfağında Muhteşem Hamur İşi Tariflerinden Milas Böreği İçin Kullanılan Malzemeler Nelerdir? Geleneksel Türk Mutfağı...
Karapınar, tarih boyunca Anadolu mutfağının önemli merkezlerinden biri olmuştur. Kitapta, ilçeye özgü yemeklerin tarifleriyle birlikte bu lezzetlerin tarihsel kökenleri..
Toplantıda, bugüne kadar yapılan çalışmalar değerlen dirilirken; 2025-2026 eğitim öğretim yılı için yeni iletişim stratejileri belirlendi. Kurumsal iletişim faaliyetlerinin daha..
Yayla sakinlerinden Emine Demircik, yaptıkları ürünlerin tamamen katkısız ve doğal olduğunu belirtiyor. Özellikle tereyağının lezzeti ve çökeleğin dayanıklılığı, bölgeye gelen...
Yarışmanın en önemli destekçile -rinden biri, Kazanlık şehrinde kurulan ve engelli bireylere yönelik farkındalık çalışmaları yapan Ceder Vakfı. Vakıf, engelli gençlerin mutfak sanatla..
Kaşar peyniri adı altında satılan ürünlerde fosfat ve sitrat tuzlarının tespiti için yeni analiz yöntemleri geliştirildi. Bu yöntemler, fosfat tuzlarının tespiti için fosfor ve azot..