Enfes, yoğun ve ferahlatıcı Yazı yansıtan 3 farklı aroması ve kremamsı yumuşak içimli yapısıyla Creamy Frappe çeşitleri, espressonun yoğun aromasının yulaf sütüyle dengelendiği vegan Oat Whi..
Türkiye'nin tanıtımı misyonu doğrultusunda menülerde geleneksel Türk mutfağından ve dünya mutfaklarından yemekler sunuyor ve ürünlerin yüzde 80'inin yerli tedarikçi..
Tchibo, her yudumda tropikal esintileri hissettirecek bol köpüklü “Coco Latte” ve kurabiye severlerin favorisi olmaya aday yeni kahve eşlikçisi “Cookie Tart” ile herkesi..
Ülkemizde de yemek yarışmaları düzenlenmeye başlandı. Aşçılık okulları açıldı. Yemek ve aşçılığa ilginin bu süreçle artması, mesleğin kazacını da olumlu etkiledi. Kazancı ve sağladı..
Bilgi Üniversitesi Uluslararası Ticaret ve İşletme mezunu ama çocukluğundan beri hayali, tutkusu olan yemek yapma işini sürdürebilmek ve bir restoran açmaktı. Taksim Hyatt Regency Otel, Mia Mensa gibi yerler..
Türkiye gastronomi haberlerinde de yer alan bilgilere göre, Hayata renk ve coşku katan kutlamalar dostları ve aileleri Sheraton Istanbul Levent’te bir araya getiriyor. Şükran Günü.
Mutfağı hiç olmadığı kadar eğlenceli kılan formatı ile yeni yetenekleri ararken, yeme-içme ile ilgilenen herkesi tek bir projede, alanında çok başarılı olan Türk ve yabancı şefler..
Gazpacho (soğuk İspanyol çorbası) eşliğinde marine karides ve ahtapot (avokado, renkli cheri domatesler, sarımsak ve maydanoz püresi, Cunda Adası sızma zeytinyağı ile)
Sürdürülebilirliğin ön planda olmadığı hiçbir şeyin başarılı olamayacağını ortaya koyan farklı ödüllerden başka bir örnek de “Dünyanın En İyi Kadın Şefi” ödül. Bu yıl sanat, siyaset ve gastronomi ile hayatın..
İstanbul'da yeme-içme kültürünün gün boyu yaşayan merkezi Oligark'ın içerisinde yer alan Ringa Sea Food, Ege ve Akdeniz kıyılarından ilham alarak oluşturduğu lezzetleri ile..
İstanbul Boğazı’nın görkemli manzarasına karşı, deneyim odaklı gastronomik bir yolculuk sunan 29‘un yenilenen menüsü global ve lokal lezzetleri yenilikçi yorumlarla sunuyor. Menü..
Türkiye’nin ve İstanbul’un lüks otellerinin mutfaklarını yönetmiş ödüllü Baş Aşçı Türk mutfağı şeflerinden Arif Kemal Doğan ve ekibi tarafından oluşturulan set menü çiftlere özel olarak...
Dürüm, burger gibi sokak lezzetlerini, humus, muhammara gibi geleneksel değerlerle birleştiren Snob...
Kampanyanın temel amacı, Avrupa menşeli dana etinin sadece lezzet açısından değil, aynı zamanda üretim süreçlerindeki şeffaflık ve gıda güvenliği standartlar..
Antalya'nın Gazipaşa ilçesinde geleneksel hale gelen ve bu yıl 25-27 Temmuz tarihleri arasında düzenlenmesi planlanan 6. Toroslar Günnercik Yayla Şenliği, Antalya Büyükşehir..
Sherwood Exclusive Kemer’in ev sahipliği yaptığı festival, misafirlerine Akdeniz ve Anadolu mutfağının köklü tariflerini, yerel ürünlerini ve geleneksel sunumlarını canlı müzik..
Yangın güvenliği, otel mutfağı yönetimi, acil durum protokolleri, mutfakta personel eğitimi gibi başlıkların yeniden gündeme gelmesine neden olan bu olay, aynı zamanda profesyonel..
Her yıl tatil tercihini Bodrum’dan yana kullanan Hüseyin Özer, bu kez on günlük tatili için Double Tree by Hilton Bodrum Işıl Club’ı seçti. Uzun yıllardır sadece bir şef olarak değil, aynı zama..