Hatay Gastronomi Buluşmaları

Hatay Gastronomi Buluşmaları

“Hatay’ın Gastronomik Hazineleri”, “Hatay Mutfağında Deniz Ürünlerinin Gastronomik Değeri”, “UNESCO Kenti Olmak” ve “Şarabın Anadolu Yolculuğu ve Peynir Rotası” ikinci günü ise “Gastrono..

Osmanlı Mirası Kültür Merkezi

Osmanlı Mirası Kültür Merkezi

Akademinin Edirnekari, hüsnühat, süpürgecilik, desenleme, sepet örücülüğü, kispet saraciye, mis sabun, çinicilik ve osmanlı saray mutfağı atölyelerinde çalışmalar yapılmaya başlandı.

Antalya Gastronomi Festival 'inde Hangi Şefler Yarıştı?

Antalya Gastronomi Festival 'inde Hangi Şefler Yarıştı?

Türkiye gastronomi haberlerinde de yer alan bilgilere göre Yarışmacılar kurulan 16 mutfak alanında yapacakları ürünleri dünyanın ve Türkiye'nin tanınmış şeflerinden oluşan..

Terra Madre Ne Demek?

Terra Madre Ne Demek?

Terra Madre pozitif küreselleşme 'yi temsil eder. Tarımdaki endüstriyel girişime ve yemek kültürlerinin standartlaşmasına teslim olmayı reddedenlerin sesi olmuştur. Gıda toplulukları gıda üretiminin çevre ile uyumlu..

Nerede Yapılacak? Dünyanın En Büyük

Nerede Yapılacak? Dünyanın En Büyük "Gastronomi Fuarı"

İtalya Mutfağı Haftası ve Terra Madre Anadolu İzmir 2022 yemeğinde konuşan Başkan Tunç Soyer, “Emin olun ki İtalyanlar bile böylesini görmedik diyecek. Çok başarılı bir..

Yöresel Ve Coğrafi İşaretli Ürünlerin Buluşma Noktası

Yöresel Ve Coğrafi İşaretli Ürünlerin Buluşma Noktası

Ünlü şefler Samsun Gurme Fuarı'nda deneyimlerini paylaşacak Anadolu’nun eşsiz lezzetlerinin sektörle buluşacağı Gurme 2021 Samsun Gıda ve Yöresel Lezzetler Fuarı..

Çameli Belediyesi 1. Şef Blogger Yemek Yarışması

Çameli Belediyesi 1. Şef Blogger Yemek Yarışması

Türkiye gastronomi haberlerinde de yer alan Çameli’de yemek yarışması yapıldı. Yarışmanın jürisi; Çameli Kaymakamı Kerem Yenigün, Belediye Başkanı Cengiz Arslan ve İşletme..

Kış Kebablarından Muhteşem Lezzet

Kış Kebablarından Muhteşem Lezzet "Soğan Kebabı"

Kuru soğan kebabı nasıl yapılır? Soğan kebabının sosuna ne konur? Soğan kebabı tencerede nasıl yapılır? Soğan Kebabı hangi etten yapılır? Soğan Tavası nasıl olur? Fırında..

Sirha İstanbul Açıldı

Sirha İstanbul Açıldı

Restoran, otel ve yiyecek-içecek sektör profesyonellerine yönelik, uluslararası bir organizasyon olan ve 20 Kasım’a kadar sürecek olan Uluslararası Sirha İstanbul Fuarı, Avrasya Gösteri ve Sanat Merkezi...

Topraktan Tabağa Tarım Ve Hayvancılık Fuarı Sona Erdi...

Topraktan Tabağa Tarım Ve Hayvancılık Fuarı Sona Erdi...

Hendek Çok Amaçlı Kapalı Fuar Alanı'nda düzenlenen en farklı fuar ve festivallerden, tarım ve hayvancılık makineleri sektöründen 110 firma 4 gün boyunca ziyaretçilerini..

Gastronomiyi Kimler Tanıtır?

Gastronomiyi Kimler Tanıtır?

Türkiye gastronomi haberlerinde ve gastronomi turizmi haberleri 'nde de yer alan çalışmada; Gastronominin sadece tadım ile ilgili değil; paylaşmak, bütünleştirmek, insanları yeme-içme kültürüyle bir araya..

Diyarbakır Yöresel Lezzetleri İle Gastronomi Fuarı’na Hazır

Diyarbakır Yöresel Lezzetleri İle Gastronomi Fuarı’na Hazır

55 ilin yöresel lezzetleri 5 gün boyunca gastronomi turizminde Anadolu mutfağının eşsiz lezzetlerini sergileyecekler. Rize’nin onur konuğu olduğu bu yılki fuarda Rize’ye ait..

Trabzon'da Gastronomi Ve Türk Mutfağı Konuşuldu..

Trabzon'da Gastronomi Ve Türk Mutfağı Konuşuldu..

"Bu belki de bir Doğu Karadeniz mutfağı, Doğu Karadeniz gastronomisi olarak da ele alınması gereken bir konu. Trabzon biliyorsunuz kadimden beri bu bölgenin merkezi..

Dünya'da İzmir Lezzetleri

Dünya'da İzmir Lezzetleri

Türkiye gastronomi turizmi haberlerinde de yayınlanan açıklamaya göre Kaya, İtalya, Tayland, Fransa gibi ülkelerin gastronomi alanında önemli mesafe katettiğini belir..

Nitelikli Yemek Ve Ödüllü Şef Arif Kemal Doğan...

Nitelikli Yemek Ve Ödüllü Şef Arif Kemal Doğan...

Türkiye gastronomi haberlerinde de yayınlanan ve gastronomi turizmi çalışmalarına da katkıları ile bilinen çalışmaya olumlu tepkiler aldı. Şehrin En İyi Otel Restoranı’ ödülünün sahibi..

Malatya Gastronomisi Ve Köklü Yemek Kültürü

Malatya Gastronomisi Ve Köklü Yemek Kültürü

Türkiye gastronomi turizmi ve gastronomi haberlerinde de yer alan açıklamada; Kayısımızın yanı sıra birbirinden lezzetli yemeklerimizin tanıtılmasına yönelik Malatya’da başlatılan..

Karacadağ Pirincinin Özellikleri Nelerdir?

Karacadağ Pirincinin Özellikleri Nelerdir?

Karacadağ pirincinin özellikleri nelerdir? Karacadağ pirinci ne kadar su çeker? Karacadağ pirinci nerede yetişir? Karacadağ padişah pirinci nerenin? Ne zaman çıkar..

Siirt Fıstığı Uluslararası Üstün Lezzet Ödülü Aldı...

Siirt Fıstığı Uluslararası Üstün Lezzet Ödülü Aldı...

Belçika merkezli Uluslararası Tat Enstitüsü’nce Brüksel’de düzenlenen etkinlikte gerçekleş -tirildi. Tat etkinliğine Avrupa ’daki 20 ülkeden, aralarında Michelin Yıldızlı şef ve..

Türk Mutfağı Haftası'na Dair Değerlendirmeler

Türk Mutfağı Haftası'na Dair Değerlendirmeler "Nail Tan"

Türk Mutfağı Haftası ne zaman kutlanır? Türk Mutfağı Haftası nedir? Türk Mutfağı deyince akla gelenler nelerdir? Türk Mutfağı hakkında ne gibi çalışmalar yapılıyor? Dünyada Türk..

Turizm Haberlerinde 15. Travel Turkey İzmir Fuarı

Turizm Haberlerinde 15. Travel Turkey İzmir Fuarı "Hibrit"

Türkiyede gezilecek yerlerden İzmir’in nitelikli turizmi açığa çıkacak. Gastronomi haberlerinde ve turizm haberlerinde de yer alan yeni bir fuar doğdu. En iyi turizm böl..

Şef Selin Yılmaz Tümsek Ege Mutfağı Temsilcisi...

Şef Selin Yılmaz Tümsek Ege Mutfağı Temsilcisi...

Türkiye gastronomi haberlerinde de yer alan çalışmada Sağlıklı modern Ege mutfağı konsept. Ege'yi yansıtan mavi ve yeşil tonlarıyla harmanlanmış bir dekorasyona sahip Cliff..

Gastronomi Hakkında En Çok Sorulan Sorular Nelerdir?

Gastronomi Hakkında En Çok Sorulan Sorular Nelerdir?

Gastronomi okuyan kişiye ne denir? Aşçılık ve gastronomi arasındaki fark nedir? Gastronomi bölümü ne demek? Gastro ve nomos ne demek? Gastronominin temelleri..

Sorgun Yağlısı Nedir?

Sorgun Yağlısı Nedir?

En İyi Yöresel Lezzetlerimizden Sorgun Yağlısı Nasıl Yapılır Yöresel Mutfaklarımızda Yozgat Çöreği Tarifi İçin Malzemeler nelerdir? Sorgun yağlısının ilçe halkı için vazgeçilmez lezzetlerinden

Amerikalı Turistler'den Saray Mutfağı'na Lezzet Yolculuğu

Amerikalı Turistler'den Saray Mutfağı'na Lezzet Yolculuğu

Amerikalı 10 turist, 'lezzet yolculuğu' yapmak üzere geldikleri Türkiye'de ilk olarak İstanbul'a uğradı. Buradan, turla Edirne'ye gelen turistler kentte bir restoranda Osmanlı saray..