Aşçılık Eğitimlerine İlgi Artıyor

Aşçılık Eğitimlerine İlgi Artıyor

Türk aşçı haberleri olarak edindiğimiz bilgiye göre, Yemekler öğrencilerce öğle yemeğinde uygun fiyatla tüketilirken, 30 öğrenciye de yemek bursu veriliyor. Öğrencilerin aşçılık eğitimi

 Şef Hüseyin Çetin;

Şef Hüseyin Çetin; "Her Yönüyle Aşçılık"

Ülkelerin israfın önüne geçmek için çeşitli projeler ortaya koyduğunu belirten Çetin, “Bir şey yaparken israf etmeyin. Domatesin kabuğunu bile kaynatıp sos yapın. Ispa..

Yurt Dışında 'da Türk Mutfağı Yemekleri Yapmak İstiyoruz

Yurt Dışında 'da Türk Mutfağı Yemekleri Yapmak İstiyoruz

Türkiye aşçı haberlerinde de yer alan bilgiler göre, Hakan Güven de liseden mezun olduktan sonra yemek yapmaya başladığını ifade etti. Bingöl'de lokanta işleten Aysel Arda..

Genç Şefler Paşa Köşkünde

Genç Şefler Paşa Köşkünde

Gaziosmanpaşa Belediyesi Paşa Köşkü Sosyal Tesislerinde kahvaltı servisini hazırlayarak, tesise gelen misafirleri ağırladı. Başkan Usta, mutfağa girmeden Kızılay Vakfı yazılı kutuya bahşiş bıraktı. Proje hakkında bilgi..

Mersin’e Özel Aşçılar

Mersin’e Özel Aşçılar

Türkiye aşçı haberlerinde de yer alan bilgilere göre, Gerboğa: “Mersin’e özel aşçılar yetiştiriyoruz” Engelsiz Mutfak Atölyesi’nde özel aşçılarımızı ağırlıyoruz. Yeni başlayan bir hizmetimiz. Özel aşçılara..

Somer Sivrioğlu: İyi Bir Aşçı Değilim İyi Bir Şefim...

Somer Sivrioğlu: İyi Bir Aşçı Değilim İyi Bir Şefim...

Annem bu işi biliyor, ben öğrenerek aşçılık eğitimleriyle kendimi geliştirdim. İyi bir aşçı değilim, ama iyi bir şef olduğumu söylüyorum! İşimde Başarılıysam Eski Eşimin..

Asuman Kerkez; Anadolu’dan Dünyaya Armağan

Asuman Kerkez; Anadolu’dan Dünyaya Armağan "Bulgur"

Bu toprağın çocukları; buğdayını, buğday ürünlerini ve bulgurunu bütün dinamikleriyle öğrenmeli. Bulgurun sağlıklı beslenmedeki yeri, dengeli menüler oluşturmanın önemi

Murat Deniz Temel Kimdir?

Murat Deniz Temel Kimdir?

Aşçılık mesleğinde adından sıkça söz ettiren şef Murat Deniz Temel aşçılık eğitimlerini nerede aldı? Başarılı şeflerimizden Murat Deniz Temel'in mesleki deneyimleri nelerdir? Şef Deniz Temel göç mutfağı konusu..

Şef Mevlüt Özkaya: Hayalimde Çiftçi Olmak Vardı

Şef Mevlüt Özkaya: Hayalimde Çiftçi Olmak Vardı

İyi bir şef olmak, iyi ürünü bulmak, ekibini iyi yönetmek, ekiple birlikte hareket etmek demek... Yemeği ve teknik kısımları saymıyorum bile, onlar zaten olmalı. Biz kendi...

Aşçılık Mesleğine Yoğun İlgi

Aşçılık Mesleğine Yoğun İlgi

Kurslara yoğun bir talep olduğunu belirten Ortahisar Halk Eğitim Merkezi aşçılık usta öğreticisi Melek Altun, özellikle üniversite mezunlarının kurslarına yoğun ilgi gösterdiğini söyledi. Aşçılık kursuda..

Yetenekli Şeflerden Ricardo Torres Izquierdo’yu Ağırladı

Yetenekli Şeflerden Ricardo Torres Izquierdo’yu Ağırladı

Kolombiya’nın pasifik gastronomisinin tanıtımına öncülük eden Cali Valle Bürosu aracılığıyla İstanbul’a gelen Izquierdo, önce 10 Eylül Cumartesi sabahı MSA’da..

Gastronominin Dönüştürücü Gücü Ve

Gastronominin Dönüştürücü Gücü Ve "Türk Mutfağı"

Sayın Ayşegül Erdal Yörük tarafından başlatılan projede eğitim verdiğimiz bu kadınlar, Türk Mutfağından öğrendikleri yemekler ile şimdi hayatlarını yeniden kazanıyorlar.

İnovasyon ve Gastronomi Merkezi

İnovasyon ve Gastronomi Merkezi "Batman"

Meb müfredatına uygun aşçılık mesleğinde ve aşçılık eğitimlerinde usta çırak yetişmeli Profesyonel Mutfak Eğitimini Seç, Hayalindeki Mesleğe Kavuş. Bugün aşçılığa mercek tuttuk.

Kebapçılık Zor Meslek !!!

Kebapçılık Zor Meslek !!!

Adana’da nemden nefes almak bile zor, Ocak başında sıcaklık 60 derece, Mangal 17 saat harlı harlı yanıyor, Ustalar ocakta sırayla çalışıyor, Bazıları ocak başında baygınlık geçiriyor...

Geleceğin Mutfak Şefleri Ve Şef Adayları Bizim İçin Önemli

Geleceğin Mutfak Şefleri Ve Şef Adayları Bizim İçin Önemli

Üniversitemizde Gastronomi Bölümümüzün Ayrı Yeri Ve Önemi Var. Profesyonel şef adayı öğrencileri ile mutfakta olmaktan büyük keyif..

Mutfak Çalışanlarına Biran Önce Görev Tanımı Yapılmalı

Mutfak Çalışanlarına Biran Önce Görev Tanımı Yapılmalı

Türk Eğitim Sen Antalya 1 Nolu Şubesi Yönetim Kurulu ve Kadın Kolları üyeleri, Antalya’daki eğitim çalışanı aşçıları ve aşçı yardımcılarını dinledi. Aşçı ve aşçı yardımcılarının görev..

Kebab Duayeni Şef Ali Şemi'den Kebab Eğitimi

Kebab Duayeni Şef Ali Şemi'den Kebab Eğitimi

n iyi kebap tariflerinin duayen ustası Türk mutfağı şeflerinden Ali Şemi'den kebab severlere verilen aşçılık eğitimlerinden büyük başarı sağlandı. Adana'da 69 yıllık kebap ustası Ali...

Aşçılık Eğitimlerindeki Ve Çalışan Aşçıların Yanındayız

Aşçılık Eğitimlerindeki Ve Çalışan Aşçıların Yanındayız

Türk Eğitim Sen Antalya 1 Nolu Şubesi Yönetim Kurulu ve Kadın Kolları üyeleri, Antalya’daki eğitim çalışanı aşçıları ve aşçı yardımcılarını dinledi. Aşçı ve aşçı yardımcılarının görev..

Aşçılık Kursundan Sonra İş Yeri Sahibi Oldu...

Aşçılık Kursundan Sonra İş Yeri Sahibi Oldu...

Hanımeli Kültür ve Sanat Merkezlerimize yaş sınırı olmaksızın bütün hanım kardeşlerimizi bekliyoruz. Bizler de Tokat Belediyesi olarak böylesine bir güzelliğe imza..

Türk Mutfağı Kursu Açıldı

Türk Mutfağı Kursu Açıldı

22 kursiyerin kayıt yaptırdığı aşçılık eğitimleri için kursumuzda Türk Mutfağının bir birinden güzel lezzetleri yapılacak. Kursu başarı ile bitiren kursiyerler 378 saatlik Türk Mutfağı sertifikası veri..

Engelsiz Mutfak Eğitimleri

Engelsiz Mutfak Eğitimleri

Yıldırım Belediyesi, Engelsiz Mutfak ile bu okulda eğitim gören çocukların hayatlarını idame ettirebilecek düzeyde mutfak becerisi kazanmasını sağlıyor. Haftanın 4 günü uzman aşçılık eğitimlerinin verildiğ...

Anadolu Üniversitesi Ocak & Çörek Uygulama Mutfakları

Anadolu Üniversitesi Ocak & Çörek Uygulama Mutfakları

Asuman Kerkez ise “Tarifinden Tarihine Buğday ve Bulgur” anlatımıyla uygulama mutfaklarının açılışına yönelik ilk dersi verdi. Rektör ve misafirler ile “İlk Ocak Yakma Töreni”..

Yemeğim Nasıl Pişiyor?

Yemeğim Nasıl Pişiyor?

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü ile Gölyaka Meslek Yüksekokulu aşçılık eğitimlerinde Aşçılık bölümüyle mayıs ayında yapılması planlanan Gastronomi Festivali için toplantı gerçekleştirildi.

Mutfak Akademisi Türk Mutfağı Kursu Başarıya Ulaştı

Mutfak Akademisi Türk Mutfağı Kursu Başarıya Ulaştı

Kursumuzda A’dan Z’ye sulu yemek, çorba, salata, sebze yemeğİ, et yemeği, hamur işlerini öğrettik. Edirne mutfağına özel Edirne’nin meşhur Kandilli Mantısı..