Misafirlere ziyafet masası nasıl hazırlanır? Ziyafet masası kurarken nelere dikkat edilir? Evde ziyafet vermenin püf noktaları nelerdir? Ev mutfakları 'nda ziyafet menüsü nasıl..
17. yüzyılda Istanbul'da 55 nahıl ustası yaşıyordu. Sultan III. Murad'ın şehzadesi Mehmed'in sünnet düğününde yaptırılan nahılların her biri güçlü kuvvetli 50 tersane askeri tarafından ancak taşınır. "hurma ağacı"
Son enginarları topladık bugün tarladan. Yorgunluğumuzu atmak ve biraz serinlemek için deniz boyuna indik sonra. Etrafıma bakınırken deniz..
Van Gölü Havzası merkez olmak üzere kurulmuş olan Urartu devletinde yemek kültürü çalışılmıştır. Bu çalışma bugüne kadar kazılardan ele geçen besin kalıntıları, kap kacaklar...
Kağıtta Deniz Ürünleri Tarifi,Gerlach’ın Tanıtımı ile Galata’da çok büyük, “sayılamayacak kadar çok balık çeşidi “ bulunan bir balık pazarı vardır. Balık pazarını anlatırkan burada, “bir arşın eninde pisi balıkları,
Ayşen Çebiç’in hikayesi, 2007 yılında başladı. Ortaokuldan sonra eğitimine devam edemeyen Çebiç, bitkilere olan ilgisini fark ederek bir aktar toptancısında muhase..
Ankara ile Berlin arasındaki bu anlaşmazlık, Türkiye'nin döner kebabın adını koruma altına almak için AB'ye başvurmasıyla başladı. Türkiye'nin amacı, döner kebabın belirli üretim..
Eyyübiye Belediyesi zabıta ekipleri, halk ve çevre sağlığını koruma amacıyla düzenli olarak gerçekleştirdikleri denetimlerden birinde, depolarda piyasaya sürülmeye hazır bekletilen...
Karnıyarık tarifi ve detaylı yapım aşamaları nelerdir? Karnıyarık için hangi malzemeler kullanılır? Karnıyarık yapımında kullanılan temel malzemeler nelerdir? Karnıyarık hangi fırın derece..
Osmanlı saray mutfağı döneminden günümüze kadar gelen bir lezzet mirasıdır. Türk Aşçı Haberleri olarak, patlıcan yemeklerinden bu geleneksel yemeğin tarifini sizlerle..