Fuar Ve Festivaller

Fuar Nedir?
Fuar belirli tarihlerde ve belirli zaman aralıkları ile gerçekleşen, ticareti geliştirme amacı taşıyan ulusal ve uluslararası gerçekleştirilen ticarete konu olabilecek her sektörden ürün ve hizmetin tanıtıldığı üreticilerin, yan sanayi kuruluşlarının ve tüketicilerinin ziyaret ettiği ticareti geliştiren, Pazar hacmini büyüten tanıtım etkinliğidir.

Master Of Cake İstanbul

Master Of Cake İstanbul

Bu yıl dördüncüsü gerçekleşen uluslararası pastacılık ve çikolatacılık festivali 2018 kapsamında gerçek...

Kayseri’nin Profesyonel Aşçıları Gastronomi Fuarlarına Hazırlanıyor

Kayseri’nin Profesyonel Aşçıları Gastronomi Fuarlarına Hazırlanıyor

Kayseri Profesyonel Aşçıları Derneği, 2018 yılında Afyonkarahisar, Marmara, Bursa, İstanbul...

Cağ Kebabı Yemekleri Ve Kadayıf Dolması Tatlısı İle...

Cağ Kebabı Yemekleri Ve Kadayıf Dolması Tatlısı İle...

ERZURUM'da lise öğrencisi Zeynep Tunç, kentin lor dolması, su böreği, ayran aşı, dut çullaması, cağ kebabı yemekleri...

2’inci Yöresel Gastronomi Festivali PAÜ’de

2’inci Yöresel Gastronomi Festivali PAÜ’de

Tüm Aşçılar ve pastacılar Federasyonu, (TAŞPAKON) Pamukkale Üniversitesi, (PAÜ) Denizli...

İzmirli Kadınların Festival Coşkusu

İzmirli Kadınların Festival Coşkusu

İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen 5 günlük Kadın Festivali, Kültürpark’taki renkli ve...

16. İstanbul Ulusal Mutfak Günleri

16. İstanbul Ulusal Mutfak Günleri

İstanbul'da düzenlenen 16. Ulusal Mutfak Günleri'nde büyük bir başarı elde ederek 22 ödül almaya hak kazanan...

Gastronomi Öğrencileri IBATECH’TE Yarışacak

Gastronomi Öğrencileri IBATECH’TE Yarışacak

Messe Stuttgart Ares Fuarcılık tarafından düzenlenen Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma...

Ayvalık'ta Ot Festivali İçin İlk Somut Adım

Ayvalık'ta Ot Festivali İçin İlk Somut Adım

Tarihi ve doğal güzelliklerinin yanı sıra zeytin kültürüyle de tanınan Balıkesir’in Ayvalık ilçesinde, mübadele...

Travelexpo İçin Geri Sayım Başladı

Travelexpo İçin Geri Sayım Başladı

TurMed Turizm Medya Yayın Grubu'nun medya sponsorluğunu üstlendiği, Türk turizm sektörü için büyük önem...

Kastamonu'nun Hedefi 'Unesco Yaratıcı Şehirler Listesi'

Kastamonu'nun Hedefi 'Unesco Yaratıcı Şehirler Listesi'

2018 Türk Dünyası Kültür Başkenti Kastamonu etkinlikleri kapsamında Kastamonu Gastronomi Atölyesi ...

Oscar Menüsünde Kebap !!!

Oscar Menüsünde Kebap !!!

ünlü aşçı Wolfgang Puck, bu yıl 4 Mart gecesi gerçekleşecek olan Oscar ödül Töreni’nin yemek menüsüne üç Türk lezzeti...

Konaklama Teknolojileri Fuarı Sona Erdi

Konaklama Teknolojileri Fuarı Sona Erdi

Kuşadası’nda düzenlenen Ege Bölgesi Ağırlama Konaklama Teknolojileri ve Ev Dışı Tüketim Fuarı sona erdi....

Bodrum'da 'Acı' Bir Festival Başlıyor

Bodrum'da 'Acı' Bir Festival Başlıyor

Bodrum'da yeni bir festival başlıyor. Bu yıl ilki yapılacak olan Acı Ot Festivalinin tanıtımı, Bodrum Belediye Başkanı...

5 Bin Aşçı Lezzet Şovu Yapacak

5 Bin Aşçı Lezzet Şovu Yapacak

GL Platform tarafından Efes Kongre Merkezi'nde düzenlenecek Ege Bölgesi Ağırlama Konaklama Teknolojileri...

Dünya Mutfağı Tarhana İle Tanıştı

Dünya Mutfağı Tarhana İle Tanıştı

‘Gastrobul Zirvesi’, Beykoz Üniversitesi iş birliği ile düzenlendi. Türk Mutfağı’nın dünyada hak ettiği yeri...

Esenler'de 5 Ton Hamsi Tavada, Mısır Ve Patates Sobada Pişirildi

Esenler'de 5 Ton Hamsi Tavada, Mısır Ve Patates Sobada Pişirildi

Esenler’de düzenlenen "8’inci Geleneksel Hamsi Günü"nde binlerce vatandaşa 5 ton hamsi ikram edildi. Soğuk...

Van'da 'Ayran Aşı Balık Başı' Festivali

Van'da 'Ayran Aşı Balık Başı' Festivali

VAN'da, Edremit Belediyesi tarafından 'ayran aşı, balık başı' adı verilen festival düzenlendi. Festival renkli görüntülere...

Eğirdir, BIT Milano Turizm Fuarında

Eğirdir, BIT Milano Turizm Fuarında

Isparta’nın Eğir ilçesi İtalya’da yapılacak olan BIT Milano Turizm Fuarı’nda tanıtılacak.İtalya’nın Milano kentinde her yıl düzenlenen BIT Milano Turizm fuarına bu yıl Türkiye’deki Cittaslow

Yedinci Fuar Merkezi ile Erzurum'dan Dünya'ya Açılıyor

Yedinci Fuar Merkezi ile Erzurum'dan Dünya'ya Açılıyor

TÜYAP Fuarcılık grubu, 2018 yılında mevcut fuar merkezleri arasına Erzurum'u da katarak büyümeye devam...

Seyhan Belediyesi, Emıtt'te Adana'yı Tanıttı

Seyhan Belediyesi, Emıtt'te Adana'yı Tanıttı

Seyhan Belediyesi, Adana’nın değerlerini dünyaya tanıtmak amacıyla EMITT 2018 -Doğu Akdeniz...

Burhaniye'de En Güzel Zeytinyağlı Yemek Yapmak İçin Yarıştılar

Burhaniye'de En Güzel Zeytinyağlı Yemek Yapmak İçin Yarıştılar

Balıkesir’in Burhaniye ilçesinde ’14.Uluslararası Burhaniye Zeytin ve Zeytinyağı Hasat Festivali’ kapsamında düzenlenen...

EMITT Fuarına Gazipaşa Damgasını Vurdu

EMITT Fuarına Gazipaşa Damgasını Vurdu

EMITT Turizm Fuarına bu yıl ilk kez katılan Gazipaşa, fuarın en doğal ve ilgi çeken standını oluşturdu. İlçede yetişen ...

Gastronomi Şehrinin Lezzetleri Emıtt'e Tanıtılacak

Gastronomi Şehrinin Lezzetleri Emıtt'e Tanıtılacak

Gastronomi şehri Hatay'ın çeşitli lezzetlerinin yarın açılacak olan 22. Doğu Akdeniz Uluslararası Turizm ve Seyahat...

Didim'de 'Vegan Festivali' hazırlıkları sürüyor

Didim'de 'Vegan Festivali' hazırlıkları sürüyor

Festivalle ilgili düzenlenen değerlendirme toplantısına, Belediye Başkanı Deniz Atabay, DİTAB Başkanı Sevinç...





Fuar Nedir? Fuarcılık Faaliyetleri, Solo Fuarlar, Expo Fuarlar, Fuarcılık, Fuarlara Katılmak, Fuarın Faydaları, Türkiyedeki fuarlar listesi ve festival ve fuarlara nasil katılınır?
 
Fuar Nedir?
Fuar belirli tarihlerde ve belirli zaman aralıkları ile gerçekleşen, ticareti geliştirme amacı taşıyan ulusal ve uluslararası gerçekleştirilen ticarete konu olabilecek her sektörden ürün ve hizmetin tanıtıldığı üreticilerin, yan sanayi kuruluşlarının ve tüketicilerinin ziyaret ettiği ticareti geliştiren, Pazar hacmini büyüten tanıtım etkinliğidir.
 
Fuarcılık Faaliyetleri
Fuarcılık faaliyetlerinin çeşitli biçimleri bulunmaktadır örneğin Yatay Fuarlar mamul, yarı mamul, tarım, endüstri ürünlerinin sergilendiği tüm sektörleri kapsayan fuarlardır. Dikey Fuarlar ise belirli bir tüketici grubuna yönelik etkinliklerdir. Tek bir sektörü hedefler örneğin bilişim ya da penye fuarı gibi tabi ki bu fuar etkinliği de uygulama biçimi olarak kendi içinde farklılık göstermekte büyük ve küçük dikey fuarlar olarak ayrılmaktadır.
 
Büyük Dikey fuarlar iş adamlarına yönelik gerçekleşirken, Küçük Dikey Fuarlar perakendecilere yönelik gerçekleşmektedir. Büyük Dikey Fuarlarda ihracatın gelişme şansının daha fazla olduğunu, uluslararası pazarlarda büyüme fırsatlarının çok daha yüksek olduğunu belirtiyor Fuarcılık faaliyetlerinin uzmanları.
 
Tüketici Fuarları, tüketim mallarının sergilendiği ulusal boyutta gerçekleşen iç ürün dağıtım kanallarını ilgilendiren ve yurt içi ticareti geliştirme etkisi bulunan fuarlardır. Ziyaretçilerini yakın bölge tüketici kitlesi oluşturmaktadır. Entegre Fuarlar da se bir ürün belirlenir örneğin tekne, ya da Bilgisayar gibi o ürün ile ilgili tüm alanlar dikkate alınarak hazırlanan organizasyonlardır Entegre Fuarlar. Ürünü ortaya koymak için gereken tüm ham madde, mamul, yarı mamul gibi ilgili tüm sektörler yer alır.
 
Solo Fuarlar
Solo Fuarlar, bir ülkenin başka bir ülkede tek başına uygulamaya koyduğu, tanıtımı tek başına üstlendiği tanıtım faaliyetidir. Uluslararası Fuarlar ise, Bir’den fazla ülkenin katılımı ile gerçekleşen her ülkenin kendi markalarının, sektörlerine ait işletmelerinin ürünlerinin sergilendiği tanıtım etkinliğidir.
 
Expo Fuarlar
EXPO Fuarlara gelince, açıklamaya kelime anlamı ile başlamakta fayda var, Uluslararası Sergi anlamını taşıyor. Uzun zaman aralıkları ile gerçekleşen ve fuar süresi uzun tutulan tanıtım organizasyonlarıdır. Genellikle 3 ya da 5 yılda bir gerçekleşir ve en fazla 6 ay ziyaretçi kabul eder EXPO Fuarlar. İsminden de anlaşılacağı üzere uluslararası nitelik taşımakta gerçekleştirildiği ülke dahil katılan tüm ülkelerin ürünleri sergilenmektedir.
 
Fuarcılık
Fuarcılık, tanıtım ve organizasyon çalışması ticari amaç taşıması nedeni ile özel bir hazırlık gerektirmekte belirli stratejiler doğrultusunda uygulamaya konulmaktadır. Fuarı düzenlenecek sektör ya da ürün ile ilgili ulusal ya da uluslararası alanda gerçekleşmiş önceki tarihli fuar organizasyonlarının başarısı, rapor sonuçları değerlendirilir, ziyaretçilerin fuara katılım amaçları incelenir, önceki organizasyonlarda kullanılan haberleşme ve araç gereç kullanımın başar sonuçları değerlendirilir.
 
Önceki sonuçların değerlendirilmesi yeni uygulamalara ilham vereceği gibi eksiklerin giderilmesi, performansın artması, ekonomik kararların alınmasında etkin olabilmektedir. Fuar etkinliği kararı verildikten sonraki en önemli aşamalardan biri bütçe çalışmasıdır daha sonra Fuar düzeni ve gerekliliklerinin değerlendirilmesi dikkate alınacaktır.
 
Fuarlara Katılmak
Sergilenecek ürünlerin yer tasarımının yapılması, Fuarda görev yapacak iş görenlerin seçilmeleri, eğitimleri, Fuar çalışmasında destek alınacak kuruluşların belirlenmesi ve hizmet içeriklerinin hazırlanması, Fuarda sergilenecek ürünlerin lojistik faaliyetleri, tanıtım etkinliğinin nasıl ve ne şekilde gerçekleşeceğinin tasarlanması sunumunun hazırlanması, Fuar boyunca işleyecek düzenin titizlik ile oluşturulması ve yürütülmesinin planlanması Fuarın başarısını belirleyecektir.
 
Organizasyonun son bulmasından sonra ise raporların çıkarılması, fuarın ve çalışanlarının başarılarının ölçülmesine olanak tanıyacağından oldukça önemli son faaliyettir. Çıkacak sonuçlar sonraki dönem fuar çalışmasına değer katacağı gibi amaçlanan ticari başarıya katkının ne olacağının da ölçülmesini sağlayacaktır.
 
Fuarın Faydaları
Fuarlar alışverişin gerçekleştiği pazarlardır aslında. Tanıtım amacı taşıması, davet niteliğinde gerçekleşmesi üreticiler ile tüketicileri hızlı ve alışverişe hazır bir psikoloji ile bir araya getirmesi nedeni ile firmalara markalarının güçlenmesinde katkı sağlamakta pazarlarını genişletme faaliyetlerine hız kazandırmaktadır.
 
Uluslararası düzeyde gerçekleşen Fuarlarda etkileşim sadece ticari ve ekonomik değil sosyal ve kültürel alanda da gerçekleşmekte ülkeler arasında olumlu gelişmelerin yaşanmasına olanak sağlamaktadır. Ticari faaliyet gerçekleşirken tanıtım ve reklam çalışması birlikte gerçekleşmekte ülkeler arası iş birliği kolaylaşmaktadır.
 
En önemli reklam faaliyetlerinden biri olan Fuarcılık ile ürününü satmak ve kâr elde etmek amacında olan üretici firmasını, ürününü en iyi biçimde tanıtma olanağı bulurken satış gerçekleştirmekte, yeni pazarlara açılmakta ve belki yeni sürekli müşteriler edinmektedir.