Şef Osman Sezener'in Hayali Gerçek Oldu...

Şef Osman Sezener'in Hayali Gerçek Oldu...

Her yıl en iyi restoranları listele 'yen Opinionated About Dining, bu yılın en iyi 150 Avrupa restoranını yayınladı. Listenin başında Rasmus Munk’un Alchemist restoranı yer alır..

Şef Osman Sezener'in Hayali Gerçek Oldu...
 
Urla’nın öne çıkma hikayesinde OD Urla ve Osman Sezener’in büyük payı var.
 
Aslında Michelin’in ilk habercisi Opinionated About Dining’den geldi.
 
Opinionated About Dining, derecelendirme sistemine deneyim katan tek yemek anketi...
 
Her yıl en iyi restoranları listeleyen Opinionated About Dining, bu yılın en iyi 150 Avrupa restoranını yayınladı. Listenin başında Rasmus Munk’un Alchemist restoranı yer alırken, Türkiye’den de 3 restoran listeye girmeye hak kazandı.
 
OAD’nin ‘Şiddetle Tavsiye Edilenler’ listesinde başarılı şef Osman Sezener’in Od Urla’sı da var.
 
Yerellik, sürdürülebilirlik Sezener’in dikkat ettiği kavramlar...
 
Ve yeni gastronomide olmazsa olmaz detaylar...
 
Osman’ın hayali gerçek oldu.
 
Ve bunu yaparken belki de farkına varmadan birçok insane ilham oldu.
 
Osman Sezener, Michelin’i çoktan hak eden şeflerimizden biridir.
 
Kaynak:
Sn. Deniz Sipahi'nin "Urla da hak ediyor" yazısının bir bölümü olarak alıntıdır.


Türk Aşçı Haberleri Not:
Eğer sizde mesleki haberinizin yada tarifinizin web sitemizde yayınlanmasını istiyorsanız; "Haberini Yada Tarifini Paylaş" sayfamızdaki kriterlere uygun bir şekilde uygun içeriklerinizi bize gönderebilirsiniz. Türk Aşçı Haberleri internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, röportaj, fotoğraf, resim, sesli veya görüntülü şair içeriklerle ilgili telif hakları www.turkascihaberleri.com 'a aittir. Bu içeriklerin iktibas hakkı saklıdır. İlgili haber kopyalanarak başka bir site tarafından yayınlanmaya ihtiyaç duyulduğu takdirde kaynak gösterilerek ve web sitemize link verilerek kullanıması mümkündür.


  • Facebook'ta paylaş

Bu Habere Yorum Yap

   
 
 

Benzer Haberler