Bağışıklık Siteminin Dopingi

Bağışıklık Siteminin Dopingi "Sebzeli Rumen Çorbası"

Nefis yöresel çorbalarımızdan Sebzeli Rumen Çorbası zengin içeriği ile bizleri bekleyen soğuk kış aylarında bağışıklık sitemizi kuvvetlendirecek ve ciddi...

Bağışıklık Siteminin Dopingi "Sebzeli Rumen Çorbası"Bağışıklık Siteminin Dopingi "Sebzeli Rumen Çorbası"
 
Yöresel mutfaklarımızın en iyi lezzetleri ve muhteşem sofraların başlangıcı Sebzeli Rumen Çorbası nasıl yapılır? Nefis yöresel çorbalarımızdan Sebzeli Rumen Çorbası zengin içeriği ile bizleri bekleyen soğuk kış aylarında bağışıklık sitemizi kuvvetlendirecek ve ciddi kaloriye sahip Sebzeli Rumen Çorbası yapabilmek için hangi malzemelere ihtiyaç vardır?
 
Muhteşem bir sebze lezzeti ile kırmızı etin birleşiminden doğan vitamin deposu adeta… peki bu gün çorba olarak ne pişirsem diyenlere evinizde Sebzeli Rumen Çorbası yapmaya ne dersiniz?
 
Şeflerin özel çorba tariflerinden Sebzeli Rumen Çorbası tarifini Türk mutfağı şeflerinden Dr. Öğr. Üyesi şef Yılmaz SEÇİM’in kaleminden kendi yorumu ile mutfaklarınıza getirdik. Bu muhteşem lezzeti deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun…
 
Yöresel Çorba Çeşitlerimizden Sebzeli Rumen Çorbası Nasıl Yapılır?
 
Geleneksel Türk Mutfağında En İyi Çorbalardan Sebzeli Rumen Çorbası İçin Kullanılan Malzemeler Nelerdir?
 
*     700 Gr Dana Eti 
*     50 Gr Tereyağı
*     2 Büyük Soğan 
*     3 Adet Havuç
*     1 Adet Küçük Boy Kereviz 
*     200 Gr Lahana
*     2 Adet Büyük Boy Patates 
*     2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
*     İnce Kıyılmış 1 Yemek Kaşığı Maydanoz Ve Dereotu 
*     Tuz Ve Bir Fincan Sirke
 
Yöresel Mutfaklarımızda Türk Mutfağı Yemek Arşivine Giren En Farklı Çorbalardan Soğuk Kış Aylarında Bağışıklık Sitemizi Kuvvetlendirecek Sebzeli Rumen Çorbası Yapılış Tarifi:
 
-Tencereye tereyağı ve toplu iğne başı büyüklüğünde kesilmiş soğanlar ilave edin. Soğanların ardından kuşbaşı kesilmiş eti ilave edip soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.
-Tencereye yeterince su ilave edip, küp kesilmiş havuç, kereviz, lahanayı ilave edin.
 
-2 yemek kaşığı domates salçası ve tuz katıp tencerenin kapağını kapatın.
-Orta hararetli ısıda etler yumuşayıncaya kadar pişirin.
-Etler yumuşadıktan sonra küp kesilmiş patatesleri ilave edin ve patatesler yumuşayınca ocaktan alın.
 
-Ocaktan aldıktan sonra ince kıyılmış maydanoz, dereotu ve bir fincan sirke ilave ederek servis edin.
-Sirke olmadan kesinlikle servis edilmemelidir.
 


Türk Aşçı Haberleri Not:
Eğer sizde mesleki haberinizin yada tarifinizin web sitemizde yayınlanmasını istiyorsanız; "Haberini Yada Tarifini Paylaş" sayfamızdaki kriterlere uygun bir şekilde uygun içeriklerinizi bize gönderebilirsiniz. Türk Aşçı Haberleri internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, röportaj, fotoğraf, resim, sesli veya görüntülü şair içeriklerle ilgili telif hakları www.turkascihaberleri.com 'a aittir. Bu içeriklerin iktibas hakkı saklıdır. İzinsiz ve "kaynak gösterilse" dahi iktibas olunamaz; hiçbir surette kopyalanamaz ve başka bir yerde yeniden yayıma konulamaz.


  • Facebook'ta paylaş

Bu Habere Yorum Yap

   
 
 

Benzer Haberler