Dıvıl Tarifi

Dıvıl Tarifi

Dıvıl geleneksel Türk mutfağında ve yöresel mutfaklarımızda patates ve bulgur...

Dıvıl geleneksel Türk mutfağında ve yöresel mutfaklarımızda patates ve bulgur dan yapılan bir çeşit köftedir. Geleneksel mutfaklarımızda kızartılarak yapılan Dıvıl iştah açıcı ve pratik tarifi ile misafir karşılama da da yapılması tercih edilen bir köfte çeşiti’dir. Geleneksel mutfaklarımız gerçek Türk mutfağının coğrafyamızda asırlar boyu yaşatılmasına yardımcı olan gerçek kaynaklardır.
 
Dıvıl Tarifi
Kullanılacak Malzemeler (6 Kişilik)
 
*    5-6 Adet Patates
*    1 Su Bardağı Haşlanmış Bulgur (200 Gram)
*    1 Yumurta
*    Sıvı Yağ
*    Tuz
*    Karabiber
*    Pul Biber
*    3 Diş Sarımsak
 
BALIK YEMEKLERİDıvıl Yapılış Tarifi
Patatesler yıkanır ve haşlanır.
Haşlanan patatesler soyulur ve ezilir.
Patatesler soğuduktan sonra yumurta kırılır.
Ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber, pul biber ilave edilir.
Haşlanmış bulgur ilave edilir ve yoğrulur.
Cevizden daha büyük parçalar koparılarak şekil verilir.
Yuvarlak veya uzun şekil verilebilir.
Tavaya yağ konur ve ısıtılır.
Kızgın yağa şekil verilen dıvıllar koyulur ve pembeleşene kadar kızartılır.
Servis tabağına alınır ve servis edilir.
 
Dıvıl Not: 
Sarımsaklı yoğurtla da servis edilebilir.


Türk Aşçı Haberleri Ve Güncel Mutfak Haberleri Not::
Eğer sizde mesleki haberinizin yada tarifinizin web sitemizde yayınlanmasını istiyorsanız; "Haberini Yada Tarifini Paylaş" sayfamızdaki kriterlere uygun bir şekilde uygun içeriklerinizi bize gönderebilirsiniz. Türk Aşçı Haberleri internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, röportaj, fotoğraf, resim, sesli veya görüntülü şair içeriklerle ilgili telif hakları www.turkascihaberleri.com 'a aittir. Bu içeriklerin iktibas hakkı saklıdır. İlgili haber kopyalanarak başka bir site tarafından yayınlanmaya ihtiyaç duyulduğu takdirde kaynak gösterilerek ve web sitemize link verilerek kullanıması mümkündür.


  • Facebook'ta paylaş

Bu Habere Yorum Yap

   
 
 

Benzer Haberler