Kıymalı Bulgurlu Yaprak Sarması Tarifi

Kıymalı Bulgurlu Yaprak Sarması Tarifi

Geleneksel Türk Mutfağı, Yöresel Mutfaklardan Kıymalı Bulgurlu Yaprak Sarması, Bir tencerede ince kıyılmış soğanlar yağda pembeleşinceye kadar kavrulur. Daha sonra kıyma eklenir...

Geleneksel Türk Mutfağı, Yöresel Mutfaklardan Kıymalı Bulgurlu Yaprak Sarması Tarifi
Kıymalı Bulgurlu Yaprak Sarması Tarifi'nin Malzemeleri: 
 
*      2Adet Soğan 
*      1,5 Çay Bardağı Zeytinyağı 
*      250 Gr. Kıyma 
*      2 Yemek Kaşığı Salça 
*      500 Gr. Bulgur 
*      2 Yemek Kaşığı Kuru Nane 
*      2 Tatlı Kaşığı Karabiber 
*      Yarım Limon Suyu 
*      1 Demet Maydanoz 
*      1,5-2 Tatlı Kaşığı Tuz 
*      500 Gr. Salamura Yaprak 
*      3 Su Bardağı Kaynamış Su 
 
Geleneksel Türk Mutfağı, Yöresel Mutfaklardan Kıymalı Bulgurlu Yaprak Sarması Tarifi'nin Hazırlanışı: 
Bir tencerede ince kıyılmış soğanlar yağda pembeleşinceye kadar kavrulur.
Daha sonra kıyma eklenir ve biraz daha kavrulur. 
Bulgur, karabiber, nane ve tuz eklenerek karıştırılır.
Daha sonra maydanoz eklenerek tekrar karıştırılır ve demlenmeye bırakılır. 
 
KÖFTE TARİFLERİYaprakları 3-4 defa ılık suyla yıkanır ve hazırlanan iç sarılarak, dibine bir sıra yaprak döşenen tencereye sarılan yapraklar döşenir.
Üzerine biraz zeytinyağı gezdirilir. 
3 su bardağı kaynamış su yaprakların üzerine dökülür.
Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte suyu çekene kadar pişirilir. 
 
Kıymalı Bulgurlu Yaprak Sarması Tarifi' nin Servisi :
Sıcak olarak servis yapılır. 
 
Not;
Türk Aşçı Haberleri Olarak İnternet üzerinde yapmış olduğumuz bir araştırmada sizlere layık bulduğumuz “Kıymalı Bulgurlu Yaprak Sarma” ile ilgili alternatif bir videonun sunumundan da faydalanabilirsiniz. 
 
 
Türk Aşçı Haberleri Olarak;
Türk aşçı haberleri olarak sizler için hazırlamış olduğumuz bu nefis ve lezzetli yemek tariflerini denediğinizde sayfanın en altında bulunan yorumlar düşüncelerinizi yazarak bizimle paylaşırsanız seviniriz.
 

 



Türk Aşçı Haberleri Ve Güncel Mutfak Haberleri Not::
Eğer sizde mesleki haberinizin yada tarifinizin web sitemizde yayınlanmasını istiyorsanız; "Haberini Yada Tarifini Paylaş" sayfamızdaki kriterlere uygun bir şekilde uygun içeriklerinizi bize gönderebilirsiniz. Türk Aşçı Haberleri internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, röportaj, fotoğraf, resim, sesli veya görüntülü şair içeriklerle ilgili telif hakları www.turkascihaberleri.com 'a aittir. Bu içeriklerin iktibas hakkı saklıdır. İlgili haber kopyalanarak başka bir site tarafından yayınlanmaya ihtiyaç duyulduğu takdirde kaynak gösterilerek ve web sitemize link verilerek kullanıması mümkündür.


  • Facebook'ta paylaş

Bu Habere Yorum Yap

Benzer Haberler