Çin'de ortaya çıkan koronavirüs giderek tüm dünyaya yayılırken gözler bir taraftan da salgının küresel ekonomiyi nasıl etkileye -ceğine çevrildi. Bunlardan...
Türk Acenteciler Birliği (COOP TRR), Türkiye'den ve Almanya'dan turizmcileri, 18 Kasım'da Essen’de...
Adana Valiliği himayesinde yapılan, belediyelerin yanı sıra Çukurova Kalkınma Ajansı, odalar ve sivil toplum ...
Şef Tam Chudaree Debhakam gibi dünya çapında üne sahip şeflerin İstanbul’u tercih etmesi, şehrimizin bir gastronomi merkezi olarak önemini bir kez daha kanıtlıyor....
Kırıkkale, coğrafi konumu ve tarihi dokusuyla Anadolu’nun saklı kalmış lezzet hazineleri 'nden birini barındırıyor. Özellikle Sulakyurt’un et ve sucukları, bölgenin gastronomi...
Cumalıkızık Köyü'nün en dikkat çeken özelliklerinden biri, Osmanlı döneminden kalma ahşap ve kerpiç evlerin orijinal dokusunu korumasıdır. Daracık taş sokakları, rengarenk...
Şirince'nin en öne çıkan özelliklerinden biri, el yapımı ürünleri ve organik tarımıyla öne çıkan bir mutfak kültürüne sahip olması. Köyde yetişen taze meyvelerden yapılan...
Gastronomi uzmanları olarak, bu tarz projelerin mutfak sanatlarının geleceği için kritik olduğunu vurgulamak isteriz. Öğrencilerin farklı coğrafyaların yemek kültürlerini..