Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkanı Jak Eskinazi, toplantıda yaptığı açıklamada, son 6 yılda ABD’ye olan ihracatın yüzde 100 oranında arttığını belirtti..
Fazile-ce masum cezerye adını verdiğim tatlıyı yaptım karantinada olduğum son günlerde. Yapımında arkadaşım Emine'nin gönderdiği kabağı kullandım.Benim verdiğim tohumla yetiştirmiş.
Afrika menekşesi saksı değişimi ne zaman? Afrika menekşesi hangi ortamı sever? Afrika menekşesi suyu sever mi? Menekşe çiçeği hangi ayda ekilir? Solan menekşe nasıl Canlandirilir?
Yıllık 22 milyon litre sirke üreten ve 5 farklı bölgede dikim alanı bulunan Fersan, 3 milyon ton tohumla Hıyar ve Jalapeño üretiminde hasat dönemi..
Çatalhöyük Beslenme Kültürü-1 (Bitki), Bu sayıda geçmişi M.Ö. 7500 yıllarına dayanan, bu güne kadar keşfedilmiş en eski ve en gelişik Cilalı Taş Devri yerleşim yeri olarak kabul edilen...
Bartın Üniversitesi Eğitim Fakültesi Öğretim Üyesi Sunay Akkaya, Bartın İl Kültür ve Turizm Müdürü Özlem Koçak ile bir araya gelerek Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamı..
Mesir macununun kökeni Osmanlı saray mutfağına dayanıyor. İlk olarak şifa amacıyla geliştirilen bu özel karışım, zamanla halk kültürünün önemli bir parçası haline...
skenderun Teknik Üniversitesi Turizm Fakültesi tarafından Turizm Haftası kapsamında düzenlenen uluslararası gastronomi etkinliği, farklı ülkelerden öğrencileri aynı..
Paket içeriklerinde kek unu, hamur işi unu, nişasta bazlı karışımlar, glütensiz makarna çeşitleri, şehriye, köftelik bulgur alternatifleri ve çeşitli atıştırmalıklar yer alıyor...
Mutancana, özellikle Osmanlı sarayında padişah sofralarında ve yüksek devlet erkânına sunulan özel yemekler arasında yer alırdı. Kuzu eti, kuru meyve ler ve bal ile hazırlanan bu..