Atatürk Barajı havzasında yer alan tesiste, dişi balıkların yumurtaları görevli personel tarafından sağılırken, erkek balıklardan alınan spermlerle dölleniyor. Döllenen..
Tarım ve Orman Bakanlığınca "Lider Çocuk Tarım Kampı" projesi çerçevesinde Malatya İl Milli Eğitim Müdürlüğü ile işbirliği yapılarak Yeşilyurt İlçesindeki Yakınkent Borsa İstanbul İlkokulu 4. Sınıf öğrencile..
Balık tezgahında kendisini ilk kez görenlerin şaşırdığını ifade eden Melahat Demirşahin, "Beni tezgahta görenler şaşırıyor. Daha temiz ve düzenli olarak görüyorlar. Bize güveniyorlar..
Dünya genelindeki nüfus artışı, gıda ihtiyacı, kirlilik sorunu ve denizlerde av baskısı, Türkiye'de balıkçılığın geleceğini tehdit ediyor. Her geçen yıl avlanan su ürünleri miktarı azalırken...
Tek Sıcakkanlı Balık olan opah balığının bilinmeyenleri nelerdir? Opah balığı kaç lira, nasıl yakalınır? eti nasıl yenir? bu balıkların çok lezzetli olduğunu söylüyor. Göğüs kasları..
Van TSO'nun yaptığı açıklama 'lara göre, fuara katılacak isimler arasında Koçulu Peynircilik Yönetim Kurulu Başkanı İlhan Koçulu, yemek uzmanı Sahrap Soysal ve Tüm Aşçılar..
Bu yılki festival, Rize’nin mutfak kültürünü tanıtmanın ötesinde, toprağın bereketini sofralara taşıyan yerel üreticilere destek olmayı ve geleneksel üretim yöntemlerini yaşatmayı..
Anadolu’nun merkezinde yer alan Konya, tarih boyunca pek çok medeniyetin beşiği olmuş, zengin tarımsal ve kültürel mirasını günümüze kadar taşımıştır. Hüyük çileği, bu..
Korkmaz, mesleki kariyerine Hilton Dalaman Sarıgerme Resort Hotel’in mutfağında başlıyor. Burada kazandığı deneyimlerle Ege mezelerinde ustalaşan şef, uzun çalışma..
Ege İhracatçı Birlikleri'nin (EİB) çatısı altındaki 6 gıda ihracatçı birliğinin yürüttüğü bu proje, Türk mutfağının global arenada hak ettiği yere ulaşması için büyük bir adım olarak..