En eski kuzu yemeklerinden Fırında Kuzu Eti Tarifi yapmanın püf noktası nelerdir? En farklı iftar ve sahur menülerinden olan Fırında Kuzu Eti Tarifi yapmak için hangi malzemeler kullanılır? Geleneksel Türk mutfağında
Geleneksel Türk mutfağında en sevilen fırın yemeklerinden Fırında Kuzu Eti Tarifi nasıl yapılır? Bu güne kadar evde Fırında Kuzu Eti Tarifi yaptınız mı?
En eski kuzu yemeklerinden Fırında Kuzu Eti Tarifi yapmanın püf noktası nelerdir? En farklı
iftar ve sahur menülerinden olan Fırında Kuzu Eti Tarifi yapmak için hangi malzemeler kullanılır?
Türk aşçı haberleri ve güncel mutfak haberleri olarak en eski Eski
Ramazan Yemekleri içerisinde araştırdık....
Eski Eski Ramazan Yemeklerinden Fırında Kuzu Eti Tarifi Tarifi İçin Kullanılan Malzemeler Nelerdir?
* 600 g büyük parça kuzu eti
* 1 soğan
* 1 patates
* 1 kereviz
* 4 domates
* 1 su bardağı et suyu
* Tuz Karabiber
* Yarım çay kaşığı zerdeçal
* Yarım çay kaşığı kimyon
* Yarım demet maydanoz
En Sağlıklı
Sahur Menülerinden Fırında Kuzu Eti Tarifi Tarifinin Yapılış Tarifi;
Kuşbaşı kuzu etlerini yapışmaz yüzeyli bir tencereye alarak yüksek ateşte mühürleyin. Rengi iyice kahverengi olmaya başlayınca yemeklik doğradığınız soğan, küp doğradığınız patates ve kerevizi ilave edip 3-4 dakika daha pişirin.
Küp doğradığınız domates, haşlanmış nohut ve et suyunu ekleyin. Tuz ve baharatlarla tatlandırın.
Etler suyunu çekip iyice yumuşayana kadar yaklaşık 45 dakika pişirin. Ocaktan alın ve ince kıyılmış maydanozu ilave edip karıştırın. Sıcak servis yapın.