• Fırında Şiş Kebap Tarifi

    Fırında Şiş Kebap Tarifi

  • Fırında Şiş Kebap Tarifi

    Fırında Şiş Kebap Tarifi


Fırında Şiş Kebap Tarifi

Fırında Şiş Kebap yapabilmek için neleri ihtiyaç vardır? Evde Fırında Şiş Kebap yapmanın püf noktaları nelerdir? Fırında Şiş Kebapın et terbiyesi nasıl yapılır? En Eski Kebap..

Fırında Şiş Kebap nasıl yapılır? Fırında Şiş Kebap yapabilmek için neleri ihtiyaç vardır? Evde Fırında Şiş Kebap yapmanın püf noktaları nelerdir? Fırında Şiş Kebapın et terbiyesi nasıl yapılır? Fırında Şiş Kebap nasıl pişirilir?
 
Piknikçilerin yüzünü güldürecek, kırmızı et düşkünlerinin damaklarına hitap edecek terbiyeli bir tarif şiş kebap. Hazırlaması oldukça kolay olsa da marine karışımında, buzdolabında bekleyen kuzu kuşbaşı etler yüksek ateşte cızbız pişiyor, bir yandan salatalar hazırlanıyor.
 
En Eski Kebap Tariflerinden Fırında Şiş Kebap Tarifi 
En İyi Kebablardan Fırında Şiş Kebap İçin Kullanılan Malzemeler 
 
*     1 Kg Kuzu Kuşbaşı
*     10 Diş Sarımsak
*     1 Su Bardağı Zeytinyağı
*     2 Yemek Kaşığı Barbekü Sos
*     1/2 Çay Kaşığı Kişniş Tohumu
*     1 Dal Biberiye
*     1/2 Tatlı Kaşığı
*     İnce Çekilmiş Deniz Tuzu
*     2 Domates
*     2 Yeşil Biber
 
Terbiyeli Fırında Şiş Kebap Tarifinin Püf Noktası Nelerdir?
 
Mangal ateşinde pişireceğiniz kuzu kuşbaşı etleri aralarda ters yüz etmeyi unutmayın.
 
Terbiyeli Fırında Şiş Kebap Tarifinin Pişirme Önerisi
Metal ya da tahta çöp şişlere geçirdiğiniz kuşbaşı etlerin arasına arzuya göre domates, sivri biber ya da kültür mantarı geçirebilirsiniz.
 
Terbiyeli Şiş Kebap Yapılış Tarifi
 
Kuzu kuşbaşını etini iri kuşbaşı şeklinde doğradıktan sonra geniş bir karıştırma kabına alın.
Bıçağın tersiyle ezdiğiniz sarımsakların kabuklarını soyup incecik kıyın. Zeytinyağı, ev yapımı barbekü sos, kişniş tohumu ve taze biberiye ilavesiyle kuşbaşı etleri harmanlayın.
Hazırladığınız sosun ete nüfuz etmesini sağlayın. Kapağını kapattığınız kapta, buzdolabında en az 2 saat kadar dinlendirin.
Üzerine ince çekilmiş deniz tuzu serptiğiniz marine etleri yağlanmış şişlere geçirin. Mangal ateşi, fırının ızgara bölümü ya da üzerine yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisi üzerinde, yüksek ateşte kızarana kadar pişirin.
Salata ya da dip soslar eşliğinde sıcağı sıcağına sevdiklerinizle paylaşın.
 
Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet olsun.
 


Türk Aşçı Haberleri Not:
Eğer sizde mesleki haberinizin yada tarifinizin web sitemizde yayınlanmasını istiyorsanız; "Haberini Yada Tarifini Paylaş" sayfamızdaki kriterlere uygun bir şekilde uygun içeriklerinizi bize gönderebilirsiniz. Türk Aşçı Haberleri internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, röportaj, fotoğraf, resim, sesli veya görüntülü şair içeriklerle ilgili telif hakları www.turkascihaberleri.com 'a aittir. Bu içeriklerin iktibas hakkı saklıdır. İlgili haber kopyalanarak başka bir site tarafından yayınlanmaya ihtiyaç duyulduğu takdirde kaynak gösterilerek ve web sitemize link verilerek kullanıması mümkündür.


  • Facebook'ta paylaş

Bu Habere Yorum Yap

   
 
 

Benzer Haberler