Batman Mutfağından Piçiket Tarifi

Batman Mutfağından Piçiket Tarifi

Modern Türk mutfağı ve Akdeniz mutfağından nefis yemekleri ile bilinen Örnek Türk Şefi, “Yılmaz Seçim” in kaleminden özel..

Geleneksel Türk mutfağı, Modern Türk mutfağı ve Akdeniz mutfağından nefis yemekleri ile bilinen Örnek Türk Şefi, “Yılmaz Seçim” in kaleminden özel bir tarif olan “Batman Mutfağından Piçiket Tarifini” Türk Aşçı Haberleri olarak sizler için derledik.
 
Osmanlı saray mutfağında ve yöresel mutfaklarımızda da çalışmaları ile bilinen ünlü Şef Yılmaz Seçim’e mutfağımıza vermiş olduğu destek ve ilgili araştırmaları için teşekkür eder, profesyonel kariyerinde ve hayatında başarılar dileriz..
 
Şeflerin Özel Tariflerinden;
Batman Mutfağından Piçiket Tarifi “Şef Yılmaz Seçim”
Piçiket Tarifi Kullanılan Malzemeler 
 
*     1 Su Bardağı Şişe (Çok İnce Bulgur'un Yöresel Adı)
*     1 Su Bardağı Köftelik Bulgur
*     Tuz
*     Baharat (Nane, Pul Biber) 
*     250Gr Tereyağı
*     300Gr Kıyma
*     5 Orta Boy Soğan
 
Piçiket Tarifinin İşlem Basamakları
Şişe ve bulguru 1,5 su bardağı kaynar su ile ıslatıp üstü kapalı bi kapta 20dk bekletin. 
Ardından soğanlar kuş gözü boyutunda doğrayın. 
Tereyağını tavaya ekleyip eritin ve soğanlar biraz kavrulduktan sonra kıymayı ekleyin ve pişmesi beklenir son olarak baharatlar ve tuzu ekleyin..
 
Türk Aşçı Haberleri Not; 
Türk aşçı haberleri olarak sizler için hazırlamış olduğumuz bu nefis ve lezzetli yemek tariflerini denediğinizde yorumlar bölümünde sizlere daha iyi hizmet edebilmek amacı ile düşüncelerinizi bizimle paylaşırsanız seviniriz.


Türk Aşçı Haberleri Not:
Eğer sizde mesleki haberinizin yada tarifinizin web sitemizde yayınlanmasını istiyorsanız; "Haberini Yada Tarifini Paylaş" sayfamızdaki kriterlere uygun bir şekilde uygun içeriklerinizi bize gönderebilirsiniz. Türk Aşçı Haberleri internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, röportaj, fotoğraf, resim, sesli veya görüntülü şair içeriklerle ilgili telif hakları www.turkascihaberleri.com 'a aittir. Bu içeriklerin iktibas hakkı saklıdır. İlgili haber kopyalanarak başka bir site tarafından yayınlanmaya ihtiyaç duyulduğu takdirde kaynak gösterilerek ve web sitemize link verilerek kullanıması mümkündür.


  • Facebook'ta paylaş

Bu Habere Yorum Yap

   
 
 

Benzer Haberler