loader
Taflan (Kiraz) Tuzlusu Tarifi

Taflan (Kiraz) Tuzlusu Tarifi

Taflanın faydaları 'Gençliğin anahtarı' olarak anılan taflan, görünümüyle kirazı andıran Doğu Karadeniz...

Taflan (Kiraz) Tuzlusu Tarifi
Kullanılacak Malzemeler
 
*    1 Kg Kiraz
*    1 Su Bardağı Kaya Tuzu
*    Su
 
Taflan (Kiraz) Tuzlusu Yapılış Aşamaları
Kirazlar yıkanır, sapları koparılır.
Cam kavanoza yerleştirilir.
Üstüne tuz ve alabildiğince su konur.
Serin ve kuru bir yerde saklanır.
 
Taflan (Kiraz) Tuzlusu Not: 
Ölçü istenilen oranda artırılabilir. "Geleneksel Türk Mutfağı, Yöresel Yemekler, Yöresel Mutfaklar, Osmanlı Saray Mutfağı, Osmanlı Yemek Kültürü, İştah Açıcılar"
 
Taflanın faydaları
'Gençliğin anahtarı' olarak anılan taflan, görünümüyle kirazı andıran Doğu Karadeniz'in kıymetli kara yemişi.
 
Doğal insülin yerini tutan taflan, içerdiği yüksek orandaki antioksidansayesinde gençliğin anahtarı olarak anılır.
 
Zengin antioksidan içeriği cilt bozukluklarını engellediği gibi alzheimer rahatsızlığını da engeller.
 
Üreme hormonları yetersizliği, kansızlık, sindirim sistemi bozukluklarına, prostat kanserine fayda sağlar.
 
İdrar söktürücü özelliği de bulunan kara yemiş, bronşit ve öksürük gibi rahatsızlıklar içinde organik bir tedavi şeklidir. 
 
Doğal bir sinir yatıştırıcısı da olan taflanın saymakla bitmeyen faydalarının yanı sıra birde tehlikesi var.
 
Bilinen bir yan etkisinin bulunmasa da fazla tüketmek yada yanlış tüketmek sağlık açısından tehlike arz edebilir.
 
Özellikle taflanın yapraklarının taze tüketilmesi yiyen kişiyi zehirleyebilir. 
 


  • Facebook'ta paylaş

Bu Habere Yorum Yap

   
 
 

Benzer Haberler