Geleneksel Türk Mutfağı ve Yöresel Mutfaklarımızdan Çiğ dolma Tarifi; Kuru patlıcanlar haşlanır. Bulgur sıcak suyla ıslanır ve içine tuz konur bekletilir...
Geleneksel Türk Mutfağı ve Yöresel Mutfaklarımızdan Çiğ dolma Tarifi
Geleneksel Türk Mutfağı ve Yöresel Mutfaklarımızdan Çiğdolma Tarifi Malzemeleri
* Kuru Patlıcan
* Zeytinyağı
* Bulgur
* Soğan
* Salça
* Maydanoz,
* Dereotu,
* Karabiber,
* Tuz
Geleneksel Türk Mutfağı ve Yöresel Mutfaklarımızdan Çiğdolma Tarifi Hazırlanış
Kuru patlıcanlar haşlanır. Bulgur sıcak suyla ıslanır ve içine tuz konur bekletilir.
Soğanlar kavrulur, salça, bulgur, maydanoz, dereotu, karabiber ve tuz eklenir biraz daha kavrulur.
Hazırlanan bu iç ile kuru patlıcanların içi doldurulur. Zeytinyağında kızartılıp servis yapılır.
Geleneksel Türk Mutfağı ve Yöresel Mutfaklarımızdan Çiğdolma Tarifi Servis
Sıcak yada ılık olarak servis yapılır.
Türk Aşçı Haberleri İlgili Tarif İçin Alternatif Tavsiye;
Sizler için İnternet üzerinde yapmış olduğumuz bir araştırmada takipçilerimize layık bulduğumuz “Antep usulü Kuru Patlıcan Biber Dolması” ile ilgili alternatif bir videonun sunumundan da faydalanabilirsiniz.
Türk Aşçı Haberleri Olarak;
Türk aşçı haberleri olarak sizler için hazırlamış olduğumuz bu nefis ve lezzetli yemek tariflerini denediğinizde sayfanın en altında bulunan yorumlar düşüncelerinizi yazarak bizimle paylaşırsanız seviniriz.