Sıhma Tarifi
Sıhma Tarifi Malzemeleri
* 1/2 kg dövülmüş kara et (yağı siniri temizlenmiş koyun eti),
* 1 su bardağı un,
* 1 cay kaşığı karabiber,
* 1 tatlı kaşığı tuz, 200 gr sadeyağ,
* 1,5 çorba kaşığı domates salçası,
* 1 çorba kaşığı isot,
* 1/2 su bardağı koruk suyu,
* 1/2 su bardağı su.
Sıhma Yapılış Tarifi
Kara et, yarım bardak un, karabiber, tuz ve su yoğrulur.
Sıkım yapılır, una bulanır ve yağa atılarak kızartılır.
Yağdan çıkartılır.
Kızartma işlemi bitince aynı yağa salça, biber eklenir.
Bir iki çevirmeden sonra koruk suyu ve su katılır.
Kavrulan sıkımlar yemeğin suyuna atılarak 5 dakika kaynatılır ve servis yapılır.
Türk Aşçı Haberleri İlgili Tarif İçin Alternatif Tavsiye;
Türk Aşçı Haberleri Olarak İnternet üzerinde yapmış olduğumuz bir araştırmada siz takipçilerimize layık bulduğumuz “Bağımlılık Yapan Patatesli Sıkma Tarifi” ile ilgili alternatif bir videonun sunumundan da faydalanabilirsiniz.
Türk Aşçı Haberleri Olarak;
Türk aşçı haberleri olarak sizler için hazırlamış olduğumuz bu nefis ve lezzetli yemek tariflerini denediğinizde sayfanın en altında bulunan yorumlar düşüncelerinizi yazarak bizimle paylaşırsanız seviniriz.