Bolu’nun sakin şehir unvanına sahip Göynük ilçesinde ‘Eko-Gastronomi Kongresi’ düzenlendi. Cittaslow Türkiye ve Ataşehir Adıgüzel Meslek Yüksekokulu tarafından organize edilen etkinliğe, Ataşehir
Göynük’te Eko-Gastronomi Kongresi
Sakin şehir unvanına sahip Bolu’nun Göynük ilçesi, bu yıl üçüncüsü düzenlenen ‘Eko-Gastronomi Kongresi’ne ev sahipliği yaptı.
Bolu’nun sakin şehir unvanına sahip Göynük ilçesinde ‘Eko-Gastronomi Kongresi’ düzenlendi. Cittaslow Türkiye ve Ataşehir Adıgüzel Meslek Yüksekokulu tarafından organize edilen etkinliğe, Ataşehir Adıgüzel Meslek Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. H. Rıdvan Yurtseven, Göynük Belediye Başkanı Kemal Kazan, Ataşehir Adıgüzel Meslek Yüksekokulu Mütevelli Heyet Başkanı Mevlüt Adıgüzel ve Cittaslow Seferihisar Belediye Başkanı Tunç Soyer katıldı.
‘Miras mutfaklar’ ve ‘yadigar ürünler’in tartışıldığı dört oturumda gerçekleşen kongrede, çeşitli konuşmacılar sunum yaptı.