Festival, Alaçatı'nın sokaklarını kaplayan ot ve hediyelik eşya stantları, renkli görüntülerle dolup taşıyor. Çeşme Belediyesi'nin organize ettiği bu büyük etkinlik, bu yıl da yerel..
Türk Aşçı Haberleri ve Güncel Mutfak Haberleri Web Sitesi olarak, bu yıl 13'üncüsü düzenlenen ve Ege'nin zengin bitki örtüsünü kutlayan Alaçatı Ot Festivali'nden canlı izlenimlerimizi aktarıyoruz. 18-21 Nisan tarihleri arasında gerçekleşen festival, "Öz’e Dönüş" temasıyla doğanın ve yerel lezzetlerin önemini vurguluyor. İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay ve Çeşme Belediye Başkanı Lal Denizli'nin de katıldığı açılış, büyük bir coşkuyla gerçekleşti.
Festivalin Açılışı ve Katılımcılar
Festival, Alaçatı'nın sokaklarını kaplayan ot ve hediyelik eşya stantları, renkli görüntülerle dolup taşıyor. Çeşme Belediyesi'nin organize ettiği bu büyük etkinlik, bu yıl da yerel ve uluslararası ziyaretçilere kapılarını araladı. Başkan Tugay, bu yılki festivalin önceki yıllara göre daha kalabalık olduğunu belirterek, sanat sokağı gibi yeni eklenen bölümleri gezdi. Başkan Denizli ise, "Öz’e Dönüş" temasının, festivalin doğaya ve yerel değerlere dönük yeni bir bakış açısı sunduğunu ifade etti.
Etkinlikler ve Yenilikler
Alaçatı
Ot Festivali, sadece yemek stantlarıyla değil, aynı zamanda sanat, edebiyat ve müzik gibi çeşitli kültürel aktivitelerle de dikkat çekiyor. Ziraat Yüksek Mühendisi Ahmet Keçeci’nin liderliğinde gerçekleşen Sakız Ağacı dikimi, festivalin çevre bilincine verdiği önemi gösteriyor. Ayrıca, Şevketi Bostan teması altında düzenlenen yemek yapım atölyeleri, Şef Ayşenur Mıhçı ve
Emrah Köksal Sezgin gibi isimlerle katılımcılara unutulmaz deneyimler sunuyor. İlgi çeken panel ve söyleşiler ise Alaçatı'nın zengin tarım geçmişinden günümüz mutfak kültürüne uzanan bir köprü kuruyor.
Sonuç
Alaçatı Ot Festivali, dört gün boyunca süren etkinlikleriyle katılımcılara hem görsel hem de damak zevki açısından zengin bir deneyim sunuyor. Türk Aşçı Haberleri ve Güncel Mutfak Haberleri Web Sitesi olarak, festivalin sunduğu bu benzersiz deneyimi yerinde takip ediyor ve okurlarımıza aktarıyoruz. Festival, her yıl olduğu gibi bu yıl da kültürel zenginlikleri ve lezzetli yemekleriyle ziyaretçilerini ağırlamaya devam edecek.