Yozgat'ın Genç Şefleri, Gastronomi Festivali'nde Final Yolculuklarına Devam Ediyor...
Türk Aşçı Haberleri ve Güncel Mutfak Haberleri Web Sitesi olarak edindiğimiz bilgilere göre, Milli Eğitim Bakanlığı tarafından düzenlenen Gastronomi Festivali'nin Bölge Yemek Yarışması'nda, Yozgatlı liseli şefler yarışmanın favorileri arasında yer alıyor. Türkiye'nin dört bir yanından gelen genç yetenekler, Kayseri Erciyes Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ev sahipliğinde gerçekleşen yarışmada, bölgesel lezzetlerini sergiliyorlar.
Yozgat'tan Gelen Genç Şeflerin Gösterisi
Yarışmada, Kayseri, Sivas, Nevşehir ve Yozgat'tan toplam 13 takım yarışıyor. Her takım, 3 öğrenci ve 1 danışman öğretmenden oluşuyor. 90 dakika süren bu mücadelede, yarışmacılar bölgesel yemeklerini en iyi şekilde hazırlayarak birincilik için kıyasıya rekabet ediyorlar. Yozgat'ın genç şefleri, yarışmada sundukları yemeklerle
finale doğru emin adımlarla ilerliyorlar.
İç Anadolu'dan Ulusal Finale Uzanan Yol
İç Anadolu Bölge Koordinatörü Mehmet Dalyan, "Bu yılki yarışma, Türkiye genelinde yaklaşık 450 okulun katıldığı ulusal bir yarışma olarak planlandı. Amacımız, Türk mutfağını önce ulusal sonra uluslararası alanda tanıtmak. Gelecek yıllarda bu yarışmayı diğer ülkeleri de dahil ederek uluslararası bir platforma taşımak istiyoruz," şeklinde konuştu. Yozgat ve diğer illerden gelen genç şefler, 4 Mayıs'ta İstanbul'da gerçekleştirilecek büyük finalde yarışacaklar.
Yarışmacılardan Melek Korkmazyiğit'in Deneyimi
Kayseri Erciyes Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nden yarışmaya katılan Melek Korkmazyiğit, yarışma hakkında, "Bugün Kayseri olarak purov mantısını hazırlayacağız. Mantıyı salamura peynir ile yapıp, yavaşça pişiriyoruz. Sonrasında üstüne salçalı suyumuzu ekleyip, lezzetini artırıyoruz," dedi. Tüm yarışmacılara başarılar dileyen Korkmazyiğit, sunumun önemine de dikkat çekti.
Türk Aşçı Haberleri olarak, bu genç yeteneklerin yemek yarışmasındaki ilerleyişlerini ve Türk mutfağının zengin lezzetlerini uluslararası alanda nasıl temsil edeceklerini büyük bir merakla takip ediyoruz. Yarışmanın sonuçları ve detaylı analizleri sizlerle paylaşmaya devam edeceğiz.