Samsun'un Çakallı bölgesinden esinlenerek hazırlanan bu tatlı tariflerinden olan kadelen, adı gibi özgün ve lezzetli. Hazırlama 'sı kolay olup tadı damaklarda unutulmaz bir iz bırakacak..
Geleneksel Türk mutfağında en çok tercih edilen kiş tatlıları nelerdir? En İyi Kış Tatlılarında hangi özellikler aranır? Kişin hangi tatlılar yapılır? Birbirinden zengin yöresel mutfaklarda kış hazırlıklarından kış tatlıları..
Türk mutfağı şeflerimizden nefis ve lezzetli sofralarınıza layık kış tatlılarından ve kış aylarında tahinli ve cevizli bağışıklık sisteminizde güçlendirecek Balkabağı tatlısı tarifini...
Şefler, Türkiye’nin zengin gastronomi kültürüne dikkat çekerek, aşçı adaylarına hem akademik eğitimlerinin önemini hem de usta-çırak ilişkisinin genç bir aşçının gelişi..
Yarışma, İzzet Baysal Abant Mesleki Teknik Anadolu Lisesi'nin ev sahipliğinde, festival havasında gerçekleşti. 52 öğrencinin katılım sağladığı bu etkinlikte, öğrencilere..
Dünya Helal Zirvesi, İslam İş birliği Teşkilatı (İİT) tarafından desteklenen İslam Ülkeleri Standartlar ve Metroloji Enstitüsü (SMIIC) iş birliğiyle, Ticaret Bakanlığı ve Helal..
Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir'in de katılımıyla açılışı yapılan şenlikte, yerel tatların önemi bir kez daha vurgulandı. Başkan Özdemir, kırsal mahallelerin turizm potansi..
Şef Ali Al Hajj’ın 19 Eylül’de gerçekleştireceği lansmanda, konuklar özel bir set menüyle karşılanacak. Mezelerden ana yemeklere kadar uzanan bu menüde, Lübnan mutfağının..