Yeni balık türünün tanıtımı için düzenlenen törende Van Valisi ve Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Mehmet Emin Bilmez, yaptığı konuşma...
VAN'ın çatak ve Muradiye ilçelerinde 2 gün sürecek festivaller başladı. çatak'ta Kanispi Ceviz, Bal, Alabalık ve Doğa...
Edremit Jandarma Sahil Bot Tim Komutanlığı ekipleri, Van Gölü'nde kaçak avlayanlara yönelik operasyon...
VAN'da, Edremit Belediyesi tarafından 'ayran aşı, balık başı' adı verilen festival düzenlendi. Festival renkli görüntülere...
Şef Erşahin, açıklamasında derneğin kurucu başkanı Rahmi Yılmaz’dan bugüne kadar görev yapmış tüm başkanlarla doğrudan veya dolaylı şekilde birlikte çalıştığını be...
Türk mutfağının en eski temelleri, Orta Asya’daki göçebe Türk topluluklarına dayanır. Bu dönemde mutfağın merkezinde hayvancılığa bağlı olarak et, süt ve süt ürünleri yer almıştır.
Türk mutfağının en belirgin özelliği, farklı coğrafyaların ürünlerini ve pişirme alışkanlıklarını aynı potada eritmesidir. Orta Asya göçebe kültürünün et ve süt temelli..
Göçebe Türk topluluklarının doğayla uyumlu yaşam biçimi, mutfak kültürünü de doğrudan etkiledi. Et ve süt ürünleri merkezli beslenme, ateş üstünde pişirme teknikleri..
Etkinlik kapsamında yapılan açıklamalarda, Gastronomi Turizmi Derneği’nin pandemi döneminde başarıyla yürüttüğü ve sektörde referans noktası hâline gelen GT Hijyen..