Türk aşçı haberleri olarak edinmiş olduğumuz bilgilere göre, Etkinliğe Türkiye'den Trabzon Büyükşehir Belediye Başkanı Murat Zorluoğlu ve çok sayıda davetli katılacaktır...
Rize Belediyesi tarafından “Martı Çığlıklarındaki Gri Lezzet” sloganıyla 3. Geleneksel Hamsi Festivali düzenlendi...
Esenler’de düzenlenen "8’inci Geleneksel Hamsi Günü"nde binlerce vatandaşa 5 ton hamsi ikram edildi. Soğuk...
"Biriz, beraberiz, kardeşiz" sloganıyla Kızıltepe'nin otogar alanında düzenlenen festival, renkli görüntülere...
Türk mutfağının en eski temelleri, Orta Asya’daki göçebe Türk topluluklarına dayanır. Bu dönemde mutfağın merkezinde hayvancılığa bağlı olarak et, süt ve süt ürünleri yer almıştır.
Türk mutfağının en belirgin özelliği, farklı coğrafyaların ürünlerini ve pişirme alışkanlıklarını aynı potada eritmesidir. Orta Asya göçebe kültürünün et ve süt temelli..
Göçebe Türk topluluklarının doğayla uyumlu yaşam biçimi, mutfak kültürünü de doğrudan etkiledi. Et ve süt ürünleri merkezli beslenme, ateş üstünde pişirme teknikleri..
Etkinlik kapsamında yapılan açıklamalarda, Gastronomi Turizmi Derneği’nin pandemi döneminde başarıyla yürüttüğü ve sektörde referans noktası hâline gelen GT Hijyen..
Beş yıldızlı otel mutfaklarının yüksek standartlı ve yoğun temposunda yetişen Mehmet Emin Görgüz, kariyerini prestijli tesislerde edindiği deneyimlerle sağlam bir zemine..