Emirhan Gargın, yemek yarışma öncesinde kendisine destek veren Gebze Mesleki Eğitim Merkezi müdür ve öğretmenine, staj yaptığı Darıca Bayramoğlu Hesagone Hotel bünye...
Ödüllü şef aşçı Recep Efe Türk’te yarışmada kuzu ile birincilik, balık ile ikincilik olmak üzere iki ödül almaktan dolayı büyük mutluluk duyduğunu belirterek şunları söyledi..
Gölcüklü Elanur Azra Erduğan 13-16 Aralık 2023 tarihlerinde Türkiye’de yapılan dünyanın en büyük yarışması 20.İstanbul Mutfak Günleri gastronomi festivalinde Balık-Ana yemek..
İstanbul'da düzenlenen, Türkiye'den ve yurt dışından bin 100 yarışmacının katıldığı 19. Uluslararası Mutfak Günleri'ne, Ünye Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri de katıl..
Türk aşçı haberleri olarak Türkiye gastronomi haberlerinde ve yemek yarışmalarında edinmiş olduğumuz bilgilere göre, Öğrenciler Hünerlerini Sergiledi. 22 ülkeden 1056..
Her yıl düzenli olarak İstanbul’da düzenlenen Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri geçtiğimiz günlerde düzenlendi. Mutfak günlerine Düzce’nin Akçakoca ilçesinde bulunan Süha...
Türkiye aşçılık kurumlarından Aşçılar ve Şefler Federasyonu (Taşfed) tarafından bu yıl 18.si düzenlenen Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri Festivali, 21-25 Aralık tarihleri arasında...
22-25 Aralık 2021 tarihleri arasında Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu tarafından bu yıl 18.si organize edilen Uluslararası İstanbul Mutfak
Yaşar Mete: “23 yaşında 17 Restoranın yönetici genel koordinatörü olabildiysem bunu Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi’ne borçluyum.” Nevşehir Hacı Bektaş Veli..
Türk ve dünya şefleri, madalya alabilmek için kıyasıya mücadele edeceklerdir. Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu’nun yıllardır yaptığı bu büyük organizasyonla gastronomi turizmine katkı...
Halim Foçalı Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, katıldıkları yemek yarışmasından ödüllerle...
Dünya Aşçılar ve Şefler Birliği (WACS), Türkiye Aşçılar ve Pastacılar Konfed...
16. Uluslararası İstanbul Gastronomy Festivali'ne katılarak 1 altın 2 gümüş madalya kazanan öğrenciler, Çatalca...
TAŞED (Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu), WACS (World Association of Chefs Societies) işbirliği ile...
16 yıldır yapılan ve Dünya Aşçılar Birliği (WACS) işbirliği ile gerçekleşen organizasyon, Türkiye’nin...
İstanbul'da düzenlenen 16. Ulusal Mutfak Günleri'nde büyük bir başarı elde ederek 22 ödül almaya hak kazanan...
Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) tarafından bu yıl 16’ncısı düzenlenen Uluslararası İstanbul Mutfak...
Görkem Ünal, söyleşide mesleğe adım atma sürecindeki deneyimlerini paylaşırken, mutfakta disiplin ve yaratıcılığın dengelenmesinin önemine vurgu yaptı. "Mutfak sadece..
Cristobalina kirazı, sıra dışı aroması ve erken olgunlaşma sıyla şeflerin menülerinde özel bir yere sahiptir. Bu kirazlar, yüksek şeker içeriği ve dengeli asiditesiyle tatlı-tuzlu uyum..
Şirince'nin en öne çıkan özelliklerinden biri, el yapımı ürünleri ve organik tarımıyla öne çıkan bir mutfak kültürüne sahip olması. Köyde yetişen taze meyvelerden yapılan...
Four Seasons Hotel Bosphorus, “Ode to Bosphorus” etkinlik serisi kapsamında, pastacılık dünyasının yıldız ismi Nicolas Lambert’i ağırlamaya hazırlanı yor. 8-11 Mayıs tarihleri...
HY’nin yerli üretim ve gastronomi turizmine verdiği önemi vurgulayan Bolat, “Taş Tepeler’de yetiştirilen buğday dan yapılan ilk ekmekten günümüze uzanan Anadolu...