• [email protected]
Turk Aşçı Haberleri
Turk Aşçı Haberleri
Turk Aşçı Haberleri
  • ANASAYFA
  • Aşçı Haberleri
    • Aşçılık Eğitimleri
    • Türk Mutfağı Şefleri
    • Fuar Ve Festivaller
    • Mutfak Tarihimizden
    • Tescilli Yemekler
    • Gastronomi ve Mutfak Sanatları
    • Coğrafi İşaretler
    • Şef Kimdir?
    • Yemek Yarışmaları
    • Aşçılık Mesleği Hakkında
    • Türk Mutfağı Yemek Arşivi
    • Aşçılık Kurumları
  • Osmanlı Ve Türk Mutfağı
    • Anadolu Mutfağı
    • Türk Mutfağı
    • Antep Mutfağı
    • Muğla Yemekleri
    • Osmanlı Saray Mutfağı
    • Osmanlı Şerbetleri
    • Osmanlı Ve Türk Tatlıları
    • Kebab Tarifleri
    • Yöresel Mutfaklar
    • Modern Türk Mutfağı
    • Osmanlı Kuvvet Macunları
    • Şeflerin Özel Yemek Tarifleri
  • Nefis Yemek Tarifleri
    • En İyi Çorbalar
    • Tavuk Yemekleri
    • Balık Yemekleri
    • Yumurtalı Yemekler
    • Köfte Tarifleri
    • İştah Açıcılar
    • Salata Tarifleri
    • Makarna Tarifleri
    • En İyi Lezzetler
    • Zeytinyağlılar
    • Patlıcan Yemekleri
    • Yemek Tarifleri
  • Anadolu Yemekleri
    • Mücver Tarifleri
    • Pilav Tarifleri
    • Etli Yemekler
    • Hamur İşi Tarifleri
    • İftar Ve Sahur Menüleri
    • Sebzeli Yemekler
    • Reçel Tarifleri
    • Dolma Ve Sarma Tarifleri
    • Helva Tarifleri
    • Kek Ve Kurabiye Tarifleri
    • Turşu Tarifleri
    • Yöresel Lezzet Taşıyıcıları
  • Gastronomi Ve Turizm
    • Gastronomi Haritamız
    • Turizm Haberleri
    • Gastronomi Araştırmaları
    • Gezilecek Yerler
    • Gastronomi Haberleri
    • Gastronomi Turizmi
    • Bağışıklık Sistemi
    • Girişimci Kadınlarımız
    • Kültür ve Sanat Haberleri
    • Topraktan Tabağa
    • Hayvancılık-Su Ürünleri
  • Mutfak Haberleri
    • Faydaları Nelerdir?
    • Nedir? Neden? Nasıl ?
    • Nasıl Temizlenir?
    • Nasıl Pişirilir?
    • Özellikleri Nelerdir?
    • Çeşitleri Nelerdir?
    • Püf Noktası Nelerdir?
    • En İyi Ot yemekleri
    • En İyi Vegan Yemekleri
    • En İyi Sokak Lezzetleri
    • En İyi Sakatat Yemekleri
  • Keşfedin
    • Makaleler
    • Videolu Haberler
    • Foto Galerili Haberler
  • Seri İlanlar
  • Hizmetlerimiz
    • Hizmet Politikamız
    • İletişim Bilgilerimiz
    • Verdiğimiz Başarı Belgeleri
    • Haberini Yada Tarifini Paylaş
    • Yönetim ve Danışma Kurulu
  • Aşçı Haberleri
    • Aşçılık Eğitimleri
    • Türk Mutfağı Şefleri
    • Fuar Ve Festivaller
    • Mutfak Tarihimizden
    • Tescilli Yemekler
    • Gastronomi ve Mutfak Sanatları
    • Coğrafi İşaretler
    • Şef Kimdir?
    • Yemek Yarışmaları
    • Aşçılık Mesleği Hakkında
    • Türk Mutfağı Yemek Arşivi
    • Aşçılık Kurumları
  • Osmanlı Ve Türk Mutfağı
    • Anadolu Mutfağı
    • Türk Mutfağı
    • Antep Mutfağı
    • Muğla Yemekleri
    • Osmanlı Saray Mutfağı
    • Osmanlı Şerbetleri
    • Osmanlı Ve Türk Tatlıları
    • Kebab Tarifleri
    • Yöresel Mutfaklar
    • Modern Türk Mutfağı
    • Osmanlı Kuvvet Macunları
    • Şeflerin Özel Yemek Tarifleri
  • Nefis Yemek Tarifleri
    • En İyi Çorbalar
    • Tavuk Yemekleri
    • Balık Yemekleri
    • Yumurtalı Yemekler
    • Köfte Tarifleri
    • İştah Açıcılar
    • Salata Tarifleri
    • Makarna Tarifleri
    • En İyi Lezzetler
    • Zeytinyağlılar
    • Patlıcan Yemekleri
    • Yemek Tarifleri
  • Anadolu Yemekleri
    • Mücver Tarifleri
    • Pilav Tarifleri
    • Etli Yemekler
    • Hamur İşi Tarifleri
    • İftar Ve Sahur Menüleri
    • Sebzeli Yemekler
    • Reçel Tarifleri
    • Dolma Ve Sarma Tarifleri
    • Helva Tarifleri
    • Kek Ve Kurabiye Tarifleri
    • Turşu Tarifleri
    • Yöresel Lezzet Taşıyıcıları
  • Gastronomi Ve Turizm
    • Gastronomi Haritamız
    • Turizm Haberleri
    • Gastronomi Araştırmaları
    • Gezilecek Yerler
    • Gastronomi Haberleri
    • Gastronomi Turizmi
    • Bağışıklık Sistemi
    • Girişimci Kadınlarımız
    • Kültür ve Sanat Haberleri
    • Topraktan Tabağa
    • Hayvancılık-Su Ürünleri
  • Mutfak Haberleri
    • Faydaları Nelerdir?
    • Nedir? Neden? Nasıl ?
    • Nasıl Temizlenir?
    • Nasıl Pişirilir?
    • Özellikleri Nelerdir?
    • Çeşitleri Nelerdir?
    • Püf Noktası Nelerdir?
    • En İyi Ot yemekleri
    • En İyi Vegan Yemekleri
    • En İyi Sokak Lezzetleri
    • En İyi Sakatat Yemekleri
  • Keşfedin
    • Makaleler
    • Videolu Haberler
    • Foto Galerili Haberler
  • Seri İlanlar
    • İş Arayanlar
    • Eleman Arayanlar
    • Satılık Mutfak Eşyaları
    • Satılık/Devren Restoran
  • Hizmetlerimiz
    • Hizmet Politikamız
    • İletişim Bilgilerimiz
    • Verdiğimiz Başarı Belgeleri
    • Haberini Yada Tarifini Paylaş
    • Yönetim ve Danışma Kurulu


Balıkesir'in Gastronomi ve Lezzet Haritası Çıkarılacak

Balıkesir'in Gastronomi ve Lezzet Haritası Çıkarılacak

Fuarın en büyük stantlarından birisi olacak, Balıkesir Kahvaltısı ve uluslararası kahvaltı festivali tanıtılacak. Balıkesir'in lezzet haritası çıkarılacak. Zeytin ülkesi Balıkesir kitabı tanıtılacak

İlk Derste Bir Osmanlı Mutfağı Klasiği Olan 'Mastabe' Yapıldı

İlk Derste Bir Osmanlı Mutfağı Klasiği Olan 'Mastabe' Yapıldı

Osmanlı ve Anadolu mutfağı konusunda duayen isimlerden olan Yunus Emre Akkor, TV programlarının yanı sıra yayınladığı kitaplar ve aldığı..

Derinlemesine Pişirme Yöntemi ve Teknikleri Kitabı

Derinlemesine Pişirme Yöntemi ve Teknikleri Kitabı

Aşçılık Programı ile Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim görevlileri Şef Melih İçigen ve Dorukhan Boyacı, hazırladıkları 'Ateş, Hava...

Yap ve Paylaş...

Yap ve Paylaş...

Yemek denilince akla gelen bütün detaylarına emek veren, ahlaklı tüketim felsefesini benimsemiş bir yemek filozofu. Şef, yemek fotoğrafçısı, yemek stilisti, yemek yazarı, yemek yazılarında pek de bilinmeyen




Popüler Haberler

  • Ayran Aşı Tescillendi

    Van TSO öncülüğünde başlatılan çalışmalarla, Van ile özdeşleşen gastronomi haritamızdaki ürünler tescil belgesi almaya devam ediyor. Van'a özgü ürünlerin coğrafi işaret tescillerini yapmak üzere çalışma başlatan..

  • Patlıcan Pehli Tescillendi

    Gastronomi haritamızda Geçen yıla kadar kentte 4 olan coğrafi işaretli ürünlerin arasına yapılan çalışmalarla Amasya etli çiçek bamyası yemeği, Amasya toyga çorbası, Amasya baklalı dolma ve Amasya çöreğinin ardın..

  • Dünyaca Ünlü Şefler Batman Yemeklerini Tanıtacak

    Festivalin ilk gününde yörenin lezzetlerini dünyaya tanıtacak 'larını belirten Gastronomi Fuarı Koordinatörü Ünlü Şef Mehmet Kudat “Ünlü 80 şef’ten oluşan ekibimizle Hasankeyf...

  • Gastronomi Mutfak Sanatları Öğrencileri İçin Özel Tören

    Düzenlenen törene Burhaniye Kaymakamı İlyas Memiş, Belediye Başkanı Ali Kemal Deveciler, Jandarma Komutanı Yüzbaşı Alim Burak Çelik, Emniyet Müdürü Yasin..

  • Gaziantep Geleneksel Sofra Kültürünü Yaşatacak

    Gaziantep demek gastronomi demek, Mesleki eğitimdeki kalitenin artırılması ve sertifikalandırılmasının önemli olduğunu ifade eden Meyer-Landrut, şunları kaydetti..


FotoGaleri Haberleri

  • Osmanlı Sarayında Beslenme Alışkanlıkları <

    Osmanlı Sarayında Beslenme Alışkanlıkları

  • Osmanlı ve Türk Mutfağından<

    Osmanlı ve Türk Mutfağından

  • Turkish Cuisine Chefs; Türk Mutfağının Başarılı Şefleri İşini Şansa Bırakmaz...<

    Turkish Cuisine Chefs; Türk Mutfağının Başarılı Şefleri İşini Şansa Bırakmaz...

  • Sûrnâmelerde

    Sûrnâmelerde "1582" Şenliği Bölüm “01”

  • Halk Edebiyatında Yemek Destanları<

    Halk Edebiyatında Yemek Destanları

  • Geçmişten Günümüze Geleneksel Anadolu Mutfak Kültürünün Gelişimi<

    Geçmişten Günümüze Geleneksel Anadolu Mutfak Kültürünün Gelişimi

  • Türkiye'nin 17 Eseri Dünya Mirası Listesinde<

    Türkiye'nin 17 Eseri Dünya Mirası Listesinde

  • Türk Kebab Tarihi Nedir? “Berfend BER”<

    Türk Kebab Tarihi Nedir? “Berfend BER”

  • Mesleki Problemlerimiz Her Yerde iken Acaba Çözüm Nerede ?<

    Mesleki Problemlerimiz Her Yerde iken Acaba Çözüm Nerede ?

  • Mezenin Tarihi ve Kültürü<

    Mezenin Tarihi ve Kültürü

Videolar

  • Emre İnanır; Sezona Ait Yerel Ve Sürdürülebilir Lezzetler<

    Emre İnanır; Sezona Ait Yerel Ve Sürdürülebilir Lezzetler

  • Şef Ömür Akkor; Domatesli Patlıcan Sarma Tarifi<

    Şef Ömür Akkor; Domatesli Patlıcan Sarma Tarifi

  • En farklı ramazan lezzetleri 'nden Süt Helvası nasıl yapılır? <

    En farklı ramazan lezzetleri 'nden Süt Helvası nasıl yapılır?

  • En Meşhur Bayram Yemekleri 'nden Vişneli Yaprak Sarması<

    En Meşhur Bayram Yemekleri 'nden Vişneli Yaprak Sarması

  • Şef Ömür Akkor; Özbek Pilavı Nasıl Yapılır?<

    Şef Ömür Akkor; Özbek Pilavı Nasıl Yapılır?

  • Osmanlı Mutfağının Bazı Bilinmeyenleri

    Osmanlı Mutfağının Bazı Bilinmeyenleri "Has Aşçıbaşı"

POLİTİKAMIZ

Türk Aşçı Haberleri kar amacı gütmeyen bir aşçı haber portalıdır. Osmanlı ve Türk Mutfağına hizmet etmek amacı ile kurulmuştur. Sitemizin kuruluş aşaması dahil olmak üzere tüm giderleri HAS AŞÇIBAŞI AHMET ÖZDEMİR tarafından finanse edilmektedir. Mesleki Tarihini Ve Zenginliğine Öğren Gelecegine Sahip Çık ! Osmanlı ve Türk mutfağını şimdi Keşfet !

Haberini Yada
Tarifini Paylaş

SON EKLENEN HABERLER

  • Rize’ye Özgü Ayder Balı Coğrafi İşaretle Tescillendi

    Rize’ye Özgü Ayder Balı Coğrafi İşaretle Tescillendi

  • Patlıcan Pehli Tescillendi

    Patlıcan Pehli Tescillendi

  • Dünyaca Ünlü Şefler Batman Yemeklerini Tanıtacak

    Dünyaca Ünlü Şefler Batman Yemeklerini Tanıtacak

  • Gaziantep Geleneksel Sofra Kültürünü Yaşatacak

    Gaziantep Geleneksel Sofra Kültürünü Yaşatacak

MAKALELER

  • Sitifırt! Hauskipink!

    Sitifırt! Hauskipink!

  • Yemek ve İnsan

    Yemek ve İnsan

  • "Bu Ülkeye Tarım Bakanı Olmalısınız" Diye Çok...

  • 46'lık Olduğum Gün...

    46'lık Olduğum Gün...

Etiketler

gastronomi haritamiz tescilli yemeklerimiz Cografi İsaret tescilli yemekler yoresel mutfaklar gastronomi haritamiz Cografi isaret patlican yemekleri yoresel mutfaklar tescilli yemekler Gastronomi haritamız ascilik sef Mehmet Kudat
© 2020, Powered by www.gazipasahaberler.com Tüm Hakları Saklıdır.