Dünyada Tavuk ile ekşiyi bir arada en iyi kullanan nadir yerlerden bir tanesidir Muğla. En İyi Tavuk Yemeklerinden ve En Eski Muğla Yemeklerinden olan Ekşili Köy Tavuğu Dolması...
Datça, Milas ve Menteşe’de “domat yemeği”, “domat bastı” olarak söylenen bu yemek Sefaradlarda ise “Armi De Tomat “ yani domates yahnisi olarak adlandırılıyor. Muğla Mutfak..
Muğla mutfak kültüründe en iyi yemeklerden Bamya Yemeği’ni denemeye ne dersiniz? İyi yapılan bir bamya yemeği etli yemeklere dahi değişilmez. En Meşhur Muğla yemek...
Karapınar, tarih boyunca Anadolu mutfağının önemli merkezlerinden biri olmuştur. Kitapta, ilçeye özgü yemeklerin tarifleriyle birlikte bu lezzetlerin tarihsel kökenleri..
Toplantıda, bugüne kadar yapılan çalışmalar değerlen dirilirken; 2025-2026 eğitim öğretim yılı için yeni iletişim stratejileri belirlendi. Kurumsal iletişim faaliyetlerinin daha..
Yayla sakinlerinden Emine Demircik, yaptıkları ürünlerin tamamen katkısız ve doğal olduğunu belirtiyor. Özellikle tereyağının lezzeti ve çökeleğin dayanıklılığı, bölgeye gelen...
Harun Özen, özellikle pandemi kısıtlamalarının kaldırılmasının ardından yeme içme sektöründe büyük bir iş potansiyeli ortaya çıktığını ancak bu dönemde kaybedilen kalifiye çalışanla..
Nasreddin Hoca Mahallesi’nde göle maya çalınarak başlatılan festivalde, yoğurt yeme yarışmaları yapıldı. Festivalde misafir olan uluslararası dans grupları, yaptıkları etkileyici..