İtalya’da bilim insanlarının yaptığı ve sonuçları paylaşılan bir araştırmaya göre, her gün 20 mg safran baharatı alan insanların 3 ayda görüş mesafelerinin arttığı tespit..
Safran Görme Yeteneğini Artır'mı?
Bir Hint baharatı olan safranın görme yeteneğini artırdığı ortaya çıktı. Türk mutfağında da kullanılan safran, düzenli tüketildiğinde gözleri kartal gibi keskin yapıyor.
Görme yeteneğini artıran baharat... 1 tutam tüketmek bile yeterli oluyor.
İtalya’da bilim insanlarının yaptığı ve sonuçları paylaşılan bir araştırmaya göre, her gün 20 mg safran baharatı alan insanların 3 ayda görüş mesafelerinin arttığı tespit edildi.
Günümüzün en faydalı baharatlarından biri olarak gösterilen safran
Baharat Kullanımında körlüğün sebebi olarak gösterilen sarı nokta hastalığına yakalanma riskini de azaltıyor.
Safran nedir?
Safran (Crocus sativus), süsengiller familyasından, sonbaharda çiçek açan, çiğdem cinsinden soğanlı bir kültür bitkisi türüdür. Bitkinin yaprakları şeritimsi, mor çiçekleri üç tepeciklidir. En
şifalı baharatlardan Safran bitkisi daha çok İspanya, Fransa, İtalya ve İran'da yetiştirilir. Türkiye'de ise en değerli
baharat çeşitlerinden Safranbolu'da üretilir.