2022 Dünya Gastronomi Trendlerinde ve WG Magazine’s dergisinde Dubai Gastronomi -sinde Şef Zülfikar Cambaz Dubai’deki en iyi şefler arasında gösterildi. Dergide Zülfikar..
Şef Zülfikar Cambaz Dubai’de En İyi Şefler Arasında
Çanakkaleli şef Zülfikar Cambaz, Dubai'de en başarılı
restoran menüleri ile Türk lezzetlerini dünyaya başarıyla sunmaya devam ediyor. Genç şef, WG Magazine’s dergisinde Dubai Gastronomisinde en iyiler arasında gösterildi.
Çanakkale'nin Gelibolu ilçesine bağlı Kavak Beldesi'nde doğan, aldığı eğitimler sonrasında İstanbul'un en lüks restoranlarında görev yapan Zülfikar Cambaz, 6 yıl gibi kısa sürede Dubai’de zirveye yükseldi.
Başarısıyla kısa sürede adından söz ettiren En Başarılı Mutfak Şeflerinden Zülfikar, Türk
steakhouse restoran mutfağından lezzetleriyle ilgi gördüğü
en iyi restoranlardan Baba Grill Bar Dubai adlı restoran ile ülkede tercih edilen mekanlar arasında dikkat çekiyor.
Çanakkaleli şefin bu başarısı WG Magazine’s dergisindeki
gastronomi haberleri sayfalarına da yansıdı.
2022
Dünya Gastronomi Trendlerinde ve WG Magazine’s dergisinde Dubai Gastronomisinde Şef Zülfikar Cambaz Dubai’deki en iyi şefler arasında gösterildi.
Dergide Zülfikar Şef’ ayrılan bölümde; kasaplık yapan babasının küçük bir restoran açmaya karar verdiği Gelibolu’daki aile restoranının mutfağında yardım ederek mesleğe başladığı belirtilerek;
Genel anlamda
Dünyada Türk Mutfağı tanıtımlarına da katkıları olan “Zülfikar şef, eğitimini bitirdikten sonra İstanbul'da Divan, Wyndham Grand, Sheraton Marriott gibi seçkin otellerde birçok Türk ünlü şefle çalışmaya başladı. 2016 yılında, Fish Beach Toverna'nın açılışını yapması için The Westin Dubai Mina Seyahi'ye katıldı.
Başarılı geçen üç yılın ardından, otelin tüm şehirde büyük beğeni toplayan Türk steakhouse Baba Grill Dubai'de dizginleri eline alıyor” ifadelerine yer verildi.