En İyi Saray Tatlılarından  Memnuniye Nasıl Yapılır?

En İyi Saray Tatlılarından Memnuniye Nasıl Yapılır?

Osmanlı saray mutfağından ve Tarihi lezzet miraslarımızdan Memnuniye yapabilmek, En İyi Saray Lezzetlerinden Evinizde bayram tatlılarından...

En İyi Saray Tatlılarından  Memnuniye Nasıl Yapılır?En İyi Saray Tatlılarından  Memnuniye Nasıl Yapılır?
 
Osmanlı saray mutfağından Memnuniye nasıl yapılır? Tarihi lezzet miraslarımızdan Memnuniye yapabilmek için hangi malzemelere ihtiyacınız vardır?
 
Bugüne kadar evinizde Memnuniye yaparak sofralarınızı şenlendirmeyi denediniz mi?
 
Padişah sofralarına konuk olmuş irmik helvasının en eski hali “Memnuniye” lezzetine bayılacaksınız diyoruz…
 
Evinizde bayram tatlılarından Memnuniye yapmak için Şeflerin özel tatlı tariflerinden faydalanmak istermisiniz? İşte sizlere Dr. Öğr. Üyesi şef Yılmaz Seçim’in kaleminden saray sofraları tatlı çeşitlerinden asırların dillere destan lezzeti Memnuniye tarifi…
 
Dr. Öğr. Üyesi Şef Yılmaz Seçim’den Memnuniye Nasıl Yapılır?
Türk mutfağının lezzetli tatlılarından irmik helvasının şeker bulunmadan önceki yapılan hali, en saf haliyle irmik helvası da diyebiliriz
 
En İyi Saray Lezzetlerinden Memnuniye Nasıl Yapılır?
En İyi Osmanlı Tatlılarından Memnuniye ’da Kullanılan Malzemeler;
 
*     2 Su Bardağı İrmik
*     3 Kaşık Tuzsuz Tereyağı
 
Padişah Sofralarından Memnuniye Şerbeti İçin;
*     1 Su Bardağı Pekmez Ya Da Bal
*     2 Su Bardağı Su
 
En Eski Tatlılardan Memnuniye İşlem Basamakları;
-tereyağı tencere koyun erimeye başlayınca irmiği ilave edip ağır ağı kavurun. 
 
-İrmik kavrulurken pekmez yada ballı suyu karıştırıp şerbeti hazırlayın. (şerbeti su ve balı karıştırarak ocak üzerinde pişirerek yapın).
 
-İrmik kavrulduğunda şerbeti ilave edin, 10 dakika daha kaynatıp altını kapatın. Tencerenin kapağını kapatıp 20 dakika dinlendirip servis edin.


Türk Aşçı Haberleri Not:
Eğer sizde mesleki haberinizin yada tarifinizin web sitemizde yayınlanmasını istiyorsanız; "Haberini Yada Tarifini Paylaş" sayfamızdaki kriterlere uygun bir şekilde uygun içeriklerinizi bize gönderebilirsiniz. Türk Aşçı Haberleri internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, röportaj, fotoğraf, resim, sesli veya görüntülü şair içeriklerle ilgili telif hakları www.turkascihaberleri.com 'a aittir. Bu içeriklerin iktibas hakkı saklıdır. İlgili haber kopyalanarak başka bir site tarafından yayınlanmaya ihtiyaç duyulduğu takdirde kaynak gösterilerek ve web sitemize link verilerek kullanıması mümkündür.


  • Facebook'ta paylaş

Bu Habere Yorum Yap

   
 
 

Benzer Haberler