Şef Kemal Kaya; Korona Sonrası Aşçılar Nasıl Olacak?

Şef Kemal Kaya; Korona Sonrası Aşçılar Nasıl Olacak?

Eskişehir Aşçılar Derneği olarak, küresel bir salgın olan Corona Virüs (Covit19) pandemisinden sonra, tüm turizm bölgelerinde olduğu gibi, yiyecek içecek...

Şef Kemal Kaya; Korona Sonrası Aşçılar Nasıl Olacak?
Aşçılar da artık eskisi gibi olmayacak Esasder Yönetim Kurulu Başkanı Kemal Kaya aşçıların salgın dönemi sonrasında nasıl çalışma koşulları içinde olacaklarını anlattı.
 
Türkiye Aşçılar Federasyonu’na bağlı, Eskişehir Aşçılar Derneği olarak, küresel bir salgın olan Corona Virüs (Covit19) pandemi sonrasında, tüm gastronomi turizminde ve bölgelerinde olduğu gibi, Eskişehir’de de yiyecek içecek hizmetleri sektörünün yavaş yavaş faaliyetlerine başlamasıyla birlikte hiç bir şeyin önceki gibi olmayacağını öngören;
 
Esasder Yönetim Kurulu Başkanı Kemal Kaya, yönetim kurulu üyeleri ile birlikte, sektörde çalışan hizmet personelinin ve aşçılık mesleğinde meslektaşlarına yönelik açıklamada bulundu. Kaya, önlük, bone, maske, eldiven, terlik gibi koruyucu giysilerinin etkin ve verimli kullanılmasının ilgili bakanlık ve kurumlar tarafından zorunlu hale getirilmesinin zaruri olduğunu belirtti. 
 
Bu kuralların işletmecilere ve işletmede çalışan personel ve aşçı meslektaşlarına yönelik bir bilgilendirme çalışması yapacaklarını ve sektördeki çalışan tüm hizmet personeline öncülük etmek istediklerini belirtti. 
 
Bu çalışma ve bilgilendirmeleri yaparken konusunda uzmanlaşmış iş ve işçi sağlığı danışmanlarından ve de eğitim öğretim camiasından da teknik bilgi ve yardım alacaklarını belirten Kaya; 
 
Önümüzdeki dönemde önemli bir yer tutacak olan hijyen ve sanitasyon kurallarının harfiyen uygulanması için bu bilgilerini her zaman müessese sahipleri ve çalışan personelleri ile paylaşacaklarını belirterek, yeni dönemde faaliyet gösteren işletmelere ve tüm çalışanlarına sağlıklı günlerde hayırlı çalışma dileğinde bulundu...


Türk Aşçı Haberleri Not:
Eğer sizde mesleki haberinizin yada tarifinizin web sitemizde yayınlanmasını istiyorsanız; "Haberini Yada Tarifini Paylaş" sayfamızdaki kriterlere uygun bir şekilde uygun içeriklerinizi bize gönderebilirsiniz. Türk Aşçı Haberleri internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, röportaj, fotoğraf, resim, sesli veya görüntülü şair içeriklerle ilgili telif hakları www.turkascihaberleri.com 'a aittir. Bu içeriklerin iktibas hakkı saklıdır. İlgili haber kopyalanarak başka bir site tarafından yayınlanmaya ihtiyaç duyulduğu takdirde kaynak gösterilerek ve web sitemize link verilerek kullanıması mümkündür.


  • Facebook'ta paylaş

Bu Habere Yorum Yap

   
 
 

Benzer Haberler