Türkiye’nin narenciye ihtiyacının büyük bir bölümünü karşılayan Adana’da mandalina hasadına başlandı...
Mandalina Sezona Ucuz Başladı
Türkiye’nin narenciye ihtiyacının büyük bir bölümünü karşılayan Adana’da mandalina hasadına başlandı. Ancak mandalina bu sezona oldukça ucuz başlarken, pazarda mandalina 50 kuruşa kadar düştü.
Narenciyenin anavatanı Adana’da mandalina hasadına başladı, ancak mandalina fiyatları bu yıl beklentinin altında kaldı. Geçen yıl Çukurova bölgesinde yaşanan don olayları nedeniyle narenciye ürünleri araç dalında çürürken, bu yıl ise narenciye fiyatları beklentileri karşılamadı.
Adana’da narenciye üreticisi Cengiz Yorulmaz, “Geçen yıl yaşanan olumsuzluklardan sonra bu yıl narenciye hasadına başladık. Erkencil olarak yetişen mandalinalar piyasaya sürüldü. Bunların bir kısmı yurt dışına geri kalanlar ise iç pazara sunuldu. Şuanda hasadı yapılan ürünlerde herhangi bir sorun görünmüyor. Ancak fiyat olarak beklentinin çok aşağısında” dedi.
Her yıl hasat sezonu açıldığında özellikle mandalinanın sezona yüksek fiyattan başladığını belirten Yorulmaz, “Ancak bu yıl böyle olmadı. Bu yıl beklediğimiz fiyatların altında kaldı. Hatta bazı bölgelerde mandalinanın kilosu 20 kuruşa kadar düştü.
Bu yıl neden böyle olduğu kimse anlayamadı. Adana’da semt pazarlarına baktığımızda mandalinanın kilosunun 50 kuruş olduğunu görüyoruz. 50 kuruşa üretici satmalı ki, para kazansın. Ama şuanda belli kalitenin altında kalan mandalinanın para etmediğini görüyoruz.
İnşallah normal sezon mandalina ürünleri piyasaya çıktığında fiyatlar dengelenmeye başlar. Yoksa geçen yıl yaşanan don olaylarından sonra narenciye üreticileri bu yılda zarar etmiş olacak.” şeklinde konuştu.
Not;
Türk Aşçı Haberleri Olarak İnternet üzerinde yapmış olduğumuz bir araştırmada sizlere layık bulduğumuz “mandalinanın faydaları nelerdir” ve "Mandalina kabuğu reçeli nasıl yapılır?" ile ilgili alternatif bir videonun sunumundan da faydalanabilirsiniz.