Hayrabolu Tatlısı Tarifi - Tekirdağ Hayrabolu’da 1970’Li Yılların Başından İtibaren Üretilmeye Başlanmıştır. Yöresel mutfaklarımız ve geleneksel Türk mutfağında...
Hayrabolu Tatlısı Tarifi - Tekirdağ mutfağı
Hayrabolu’da 1970’Li Yılların Başından İtibaren Üretilmeye Başlanmıştır. Yöresel mutfaklarımız ve geleneksel Türk mutfağında yapılan Tatlılarımızdandır.
Hayrabolu Tatlısı Kullanılan Malzemeler :
* 1 Kg Tuzsuz Peynir,
* 8 Yumurta,
* 250 G İrmik,
* 250 Gr Un,
* 2 Çay Kaşığı Karbonat.
Hayrabolu Tatlısı Hazırlanış Tarifi :
Peynir kıyma makinesinde makine yoksa elle yumuşatılır.
İçine 8 yumurtanın 2 sinin akı ayrılarak hepsi kırılır.
Unla irmik beraberce, karbonatla birlikte yoğrulur.
Karışım kulak memesi yumuşaklığında olunca, hazırlanan altı yağlanmış tepside orta ısıda 45 dakika pişirilir.
Piştikten sonra 1250 gr su, 1 kg toz şekerle yapılan şerbet kaynamaya başladığı zaman tatlılar kepçe ile içerisine atılır.
20-25 dakika bastırmak sureti ile kaynatılan tatlılar tabağa konarak servis yapılır.
Türk Aşçı Haberleri İlgili Tarif İçin Alternatif Tavsiye;
Sizler için İnternet üzerinde yapmış olduğumuz bir araştırmada takipçilerimize layık bulduğumuz “Hayrabolu Tatlısı” ile ilgili alternatif bir videonun sunumundan da faydalanabilirsiniz.
Türk Aşçı Haberleri Olarak;
Türk aşçı haberleri olarak sizler için hazırlamış olduğumuz bu nefis ve lezzetli yemek tariflerini denediğinizde sayfanın en altında bulunan yorumlar düşüncelerinizi yazarak bizimle paylaşırsanız seviniriz.