Yöresel Mutfaklarımızda Yapılan Sebzeli Yemeklerimizden Olan Patates Dolması Yemeği Zaman Zaman Osmanlı Saray Mutfağında Önemli Menülerin İçerisinde Sebzeli Yemekler, Baslığı Adı Altında ve Kendi Kategorisinde Yerini Almıştır.
Patates Dolması Tarifi - Isparta Mutfağı "6-8 Kişilik"
Pişirme Süresi: 30 dakika
Patates Dolması Malzemeler
* 1 kg Patates
* 1 Su Bardağı Pirinç
* 250 gr Kıyma
* 1 Demet Maydanoz
* 1 Adet Kuru Soğan
* 2 Çorba Kaşığı Salça
* 1,5 Çay Bardağı Sıvı Yağ
* Karabiber,
* Kimyon,
* Nane
* Tuz
* 1 Su Bardağı Su
Patates Dolması Yapılış Tarifi
Patatesler soyularak, içleri boşaltılır.
Doğranmış soğan, kıyma, pirinç, maydanoz, bir miktar yağ, tuz ve baharatlar yoğrulur.
Hazırlanan dolgu malzemesi patateslerin içlerine doldurulur, tencereye dizilir.
Sıvıyağ ve sıcak suda eritilen salça tencereye dökülür.
Kısık ateşte 30 dakika kadar pişirilir.
Türk Aşçı Haberleri İlgili Tarif İçin Alternatif Tavsiye;
Sizler için İnternet üzerinde yapmış olduğumuz bir araştırmada takipçilerimize layık bulduğumuz “Patates Dolması Yapılış Tarifi” ile ilgili alternatif bir videonun sunumundan da faydalanabilirsiniz.
Türk Aşçı Haberleri Olarak;
Türk aşçı haberleri olarak sizler için hazırlamış olduğumuz bu nefis ve lezzetli yemek tariflerini denediğinizde sayfanın en altında bulunan yorumlar düşüncelerinizi yazarak bizimle paylaşırsanız seviniriz.