Eskişehir Gastronomi Festivali İçin Geri Sayım Başladı: Başkan Ünlüce’ye Ziyaret
Eskişehir Gastronomi Festivali'nin Organizasyon Komitesi ve etkinliğe katılacak 35 firma, Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce’yi ziyaret ederek, yaklaşan festivalin hazırlıkları hakkında bilgi alışverişinde bulundu. Bu ziyaret, Türk Aşçı Haberleri olarak gastronomi dünyasındaki gelişmeleri yakından takip edenler için önemli bir haberdir.
Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nin destek verdiği Eskişehir Gastronomi Festivali, şehrin geleneksel mutfak kültürünü tanıtmayı ve gelecek nesillere aktarmayı hedefliyor. Başkan Ünlüce, ziyaret sırasında yaptığı konuşmada, Eskişehir’in gastronomi değerlerini tüm paydaşlarla bir araya getiren bu festivale destek vermekten büyük bir heyecan duyduklarını ifade etti. Ayrıca, festivalin gelirinin Eskişehirspor’a destek olarak aktarılacak olması ve organizasyonun Lokantacılar Odası ile Gastronomi Platformu iş birliğiyle gerçekleştirilmesi mutluluk verici bir gelişme olarak öne çıktı.
Organizasyon Komitesi Başkanı Ahmet Can Akdemir, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nin festival kültürünün gelişimine yaptığı katkılardan dolayı teşekkür etti. Akdemir, festivalin yer tahsisi gibi bürokratik süreçlerde hızla ilerlemesinin, organizasyonun başarısı için büyük bir avantaj sağladığını belirtti. Sümer Park’ta düzenlenecek olan bu önemli etkinlikte, Eskişehir’in sokak lezzetlerinden yöresel tatlarına kadar 100’e yakın sektörel markanın yer alması bekleniyor. Akdemir, ayrıca festivalde yaklaşık 30 bin katılımcı hedeflendiğini de sözlerine ekledi.
Eskişehir Lokantacılar Odası Başkanı Bahar Bilen de ziyaret sırasında yaptığı konuşmada, Eskişehir Gastronomi Platformu adına söz aldı. Bilen, "Eskişehir’de ne yenir, ne içilir?" sorusuna cevap ararken, kaybolan yöresel lezzetlerin yeniden tanıtılmasının ve bu lezzetlerin tekrar gündeme getirilmesinin temel amaçları olduğunu vurguladı. Tüm şehrin bu festivalde bir araya gelerek, Eskişehir’in zengin gastronomi mirasını kutlayacağını belirtti.
Türk Aşçı Haberleri olarak, bu tarz etkinliklerin gastronomi dünyasında büyük önem taşıdığını vurgulamak istiyoruz. Eskişehir Gastronomi Festivali, yalnızca lezzetlerin buluşma noktası değil, aynı zamanda şehrin turizm potansiyelini artıran ve yerel markaların ulusal düzeyde tanıtılmasına katkı sağlayan bir platformdur.
Türk Aşçı Haberleri olarak, Eskişehir'de gerçekleşecek bu önemli gastronomi etkinliğini yakından takip edeceğiz ve festival süresince yaşanan tüm gelişmeleri okuyucularımıza aktarmaya devam edeceğiz. Bu gibi etkinlikler, hem yerel kültürün yaşatılması hem de şehrin ekonomik kalkınmasına katkı sağlanması açısından büyük önem taşıyor.