Türk mutfağı restoranı Dudak Payı, ikinci şubesini Watergarden İstanbul’da açtı. Öğlen yemek menüsünde...
Türk Mutfağını Dünyaya Açacak
Türk mutfağı restoranı Dudak Payı, ikinci şubesini Watergarden İstanbul’da açtı.
Öğlen yemek menüsünde, Türk mutfağının zenginliklerini modern sunumlarla sunan Dudak Payı, akşamları ise tarihi ve klasik mezelere yeni yorumlarla ve farklı bir menüyle hizmet veriyor.
Dudak Payı Ortadoğu ülkeleri başta olmak üzere, Dubai, Bakü, Moskova gibi şehirlerde de şubeler açmaya hazırlanıyor.
Dudak Payı’nın kurucusu ve Lunch Box restoranların sahibi Erkan Şahintürk, “Türk mutfağına, başarılı bir literatür araştırması yaparak sahip çıkabileceğimizi düşünüyoruz. Dünya mutfağı bir kısır döngüye girdi.
Kendini tekrar etmeye başladı. Türk mutfağı çok lezzetli, zengin Türk mutfağı ve sağlıklı Türk mutfağı. Yükselen, sağlıklı beslenme trendi de Türk mutfağını dünya gastronomisinde avantajlı konuma getirdi” dedi.