Londra aşçı haberleri ve mutfak haberlerinde de yer alan bilgilere göre, restoran Menüsünde 35 sterlinlik carpaccio ve 180 sterlin ile 270 sterlin arasında değişen sırt veya mermer wagyu...
Restorancı Nusret Gökçe'nin Londra'da açtığı ve daha sonra ortaklığından ayrıldığı 'Nusret' restoranın dört ay içinde 7 milyon sterlin gelir elde ettiği belirtildi.
Britanya'nın başkentinin Knightsbridge bölgesinde bulunan restoran, Nusret UK Limited tarafından doldurulan belgelere göre bu süre içinde 3.32 milyon sterlin kâr etti.
Ünlü Türk şef Nusret Gökçe, restoran açıldıktan birkaç ay sonra yüksek fiyatlara ilişkin şikayetler nedeniyle ortaklıktan ayrılmıştı. Restoran, TripAdvisor'a göre Londra'nın 259 et restoranı arasında 258. olsa da müşteri çekmeye devam ediyor.
Londra
aşçı haberleri ve
mutfak haberlerinde de yer alan bilgilere göre,
restoran Menüsünde 35 sterlinlik carpaccio ve 180 sterlin ile 270 sterlin arasında değişen sırt veya mermer wagyu bonfile yer alıyor. Büyük şöhrete sahip altın kaplı tomahawk pirzolasının fiyatı ise 600 sterlinin üzerinde.
Bununla birlikte son yıllarda açılan birçok Nusret restoranında sorunlar yaşandığı biliniyor.
Nusret, 2018'de New York'ta
en iyi restoranlar arasındaki restoranını açtıktan kısa bir süre sonra, sağlık departmanı, ünlü ismin imza hareketi olan bifteklerin üzerine tuz serperken eldiven giymesi talimatını verdi. Boston'da restoranı da, iddia edilen ihlaller nedeniyle açıldıktan bir haftadan kısa bir süre sonra kapatıldı.
Türkiye
gastronomi haberlerindeki verilere göre, Bu yılın başlarında, Nusr-Et zincirinin sahibi D.ream Group, şirketteki hisselerini Katar Yatırım Otoritesi'ne
gastronomy consultation satmaya çalışmıştı. Anlaşmaya göre, şirketin değerlemesi 1,5 milyar dolar olarak belirlenecekti.